江苏
不少人会好奇，服刑人员在高墙内的饮食除了一日三餐，晚上会不会有夜宵加餐？有人说里面能吃泡面当夜宵，也有家属担心亲人晚上容易饿，能不能额外吃点东西？
其实，服刑人员晚上是可以吃夜宵加餐的，并不是只能吃监狱提供的一日三餐，不过加餐是有时间限制的，只能在晚上自由休息的时间吃，同时，违反监规的服刑人员要接受额外的限制，可能被禁止吃夜宵。
一般来说，傍晚18点收工后，服刑人员就会统一吃晚饭。饭后19点准时组织观看新闻联播，随后管教干部进行当日小结与点评。从点评结束到晚上21点前，属于自由活动时间。
大家可以在这个时间里洗澡、洗衣服、和同监室的人聊天，也可以食用自己储备的食物作为夜宵。等过了21点，管教民警进行点名的时候，就不能再吃东西了。
那么，服刑人员的夜宵加餐都会吃些什么呢？
和外面丰盛的夜宵不同，服刑人员的加餐食品全部来源于监狱内部的超市购物。常见的主要是饼干、牛奶、水果、各类小零食，其中泡面是最受欢迎的加餐选择，条件宽裕的服刑人员，还常会配上火腿肠、卤蛋等，组合成一份简单而满足的加餐。
可能有人会关注到另一个问题，自己购买的食品，能不能和其他人进行交换着吃？一般来说，这种行为是不被允许的，因为私自交换食品，很可能会产生变相的物质交易，进而破坏监区内的管理秩序。
另外，还有人关心如果遇到赶生产订单需要加班，夜宵怎么安排？
正常情况下，监狱的常规劳动是没有夜班的，只在订单紧急时可能适度延长工时。如果是轻度加班，比如在日常劳动的基础上延长1-2个小时，导致晚饭时间推迟，监狱一般会提供相应的加餐进行能量补充。
如果加班时间更长，需要2-3个小时，接近睡觉的时间，监狱可能会提供一些丰盛的饭菜，确保服刑人员能吃饱，及时补充体力，保障身体状态。
虽然服刑人员在监狱内会受到各种限制，但到了晚上的休息时间，他们也是可以短暂地放松自己，如果觉得饿了也能自己选择夜宵的食品，一桶泡面或是一包饼干，都是监狱生活里的一点慰藉。
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