“手打挂面”未吃出手工口感，今麦郎回应称 “手打” 仅是商标

3月30日，据南京零距离报道，南京消费者陈先生近日购买今麦郎 “手打挂面” 后，因未吃出手工面口感质疑产品宣传，今麦郎回应称 “手打” 仅为注册商标，与手工工艺无关。

据消费者反映，这款今麦郎挂面包装上，“手打挂面” 四字醒目突出，旁边还有 “好像妈妈的手打面” 宣传语，容易让消费者将 “手打” 与传统手工制作工艺关联，但包装上 “手打” 二字右上角有小字体标注了商标的 ® 符号。今麦郎工作人员则回复媒体， “挂面是工业品，车间流水线生产，‘手打’只是名称”。

该消费者是在超市购买的这款产品，界面新闻记者搜索电商平台也发现有多家电商在售卖该款今麦郎产品。其外包装为绿色，净重为1000克规格，手打挂面白色字体位于包装正中显著位置，还分为龙须面、拉面、大宽面等不同品种。不过，在今麦郎的官方旗舰店目前没有提供该款产品，搜索“手打”只有一款手打鲜粉在售。

据天眼查知识产权信息显示，今麦郎食品股份有限公司在2004年到2023年间陆续注册了多个“手打”字样的商标，属于方便食品系列。

值得注意的是，这并非今麦郎首次因 “手打” 相关标识陷入纠纷。

早在2018 年，据中国消费者报报道，消费者徐纲在武汉汉福超市有限公司汉阳分公司购买“今麦郎、华龙系列手打面”产品，共计价值1121.1元。后以所购产品面系普通机制挂面而非手工制作挂面为由，向法院提起诉讼。最终，法院认定产品标签标示违反《食品安全法》，判令商家 “退一赔十”，商家需赔偿消费者1.1万余元。

时隔多年，类似情况重现，麦郎 “手打挂面” 争议也并非个例，食品领域 “心机商标” 的现象频出，暴露出部分食品企业在商标使用与产品宣传上，仍存在打 “擦边球”的惯性。此前，白象多半袋面、多半桶面系列产品包装上显示“多半”为注册商标；潘婷“三分钟奇迹”洗发水产品背面用小字表明三分钟奇迹是注册商标，产品名称并不是功效宣称，都引发公众热议。

法律层面，《商标法》明确规定，带有欺骗性、易使公众对商品质量等特点产生误认的标志，不得作为商标使用；即便已注册，使用时也需遵循诚实信用原则。《食品标识监督管理办法》则要求，食品标识不得欺骗、误导消费者，预包装食品标签应标注反映真实属性的名称。