古人真的不知道海鲜的美味？网友直言：不加油怎么能好吃！

01 网友 一

我第一次去湛江出差，面对着满桌海鲜，满脸羡慕的跟一个湛江阿叔说，你们住在海边真好，顿顿都有海鲜吃，哪怕是什么饥荒年月也不用愁没东西吃。

然后我就听到了我至今难忘的一段话。

你知道我们以前饥荒时期打上来的海鲜，要拉到很远的地方换什么吗?大米跟猪肉。你们现在觉得海鲜怎样最好吃，直接蒸，水煮，原味最好吃，那是你们肚子里有油水。饿你们几天，再给你闻一口你都觉得腥的要吐。

02 网友 二

但凡你问一下胶东渔民你就会知道，海鲜这东西，是肚子里油水很足的时候，吃着有意思。如果没有油水，白煮海鲜当饭，比死都难受。

对真正的渔民来说，海鲜不值钱的，还是米饭馒头配红烧肉最有诱惑力。不要拿现代人吃饱了撑的态度去看过去的问题。

03 网友 三

不要说古人，就算一直远古到猿人时代，都知道海鲜是能吃的。

但你要明白:

你不在海边，你很难吃到新鲜的海鲜。

你没有现代调料，你很难做好海鲜。

你一直吃海鲜，容易和一直吃兔肉一样，得结构性营养不良，直到饿死。

再加一条:

你在缺少碳水、脂肪的前提下，身体机能会改变你的味觉，让你觉得海鲜并不好吃，并逼迫你发疯一样去寻找碳水、脂肪。

04 网友 四

很多年前，看过一篇文章，不知道讲的是不是真的。

作者讲得是一个海边的故事， 那是一个粮食匮乏的年代，但是只要一遇到荒年，海边的白蚬子就特别特别多， 但是，你不要以为白蚬子是老天爷的恩赐， 用来救命的。

事实是 不吃白蚬子，马上饿死: 吃了白蚬子，身上仅剩的油水就会被慢慢刮干，最后还是一个死。

05 网友 五

至今忘不了，《范进中举》里有一段范进的老母亲让他抱着一只家里仅剩的老母鸡去换一些米，因为家里没米下锅了。

这说明什么?说明在主食面前，连纯肉类都得让位，何况是海鲜。

06 网友 六

你真以为古代人都是傻子?

海鲜这玩意就得搁油才好吃，你白灼的你连吃三四顿你试试?海鲜没有太多的脂肪，会越吃越瘦。

07 网友 七

听我一句劝:

如果不喝酒、不吃米面、没有热油，你吃河鲜、海鲜就是找死。 就是胃里要有足够的热量(油、淀粉糖)，吃海鲜才好吃。

中医说河鲜海鲜大寒，是有道理的。

你可以空腹吃生牛肉、生猪肉、生羊肉， 但空腹吃白水煮鱼虾蟹泥鳅乌龟，不死也重伤。

08 网友 八

古 都知道海鲜能吃好吃，但是内陆的百姓吃不到也吃不起。海边百姓对于海鲜这玩意，主要还是卖给有钱人吃。在普遍物质匮乏缺油水的年代，海鲜不能作为主粮，穷人还是得碳水加猪肉。

不说海鲜，就是现在被封为健康养生最佳首选的各种叶子菜：红薯叶子，南瓜叶子，豆角叶子，佛手瓜叶子之类的，你肚子里没有油水你能咽的下去?

海鲜必须摇配上足够的油才好吃，最好是猪油。以前听老人说过，寡淡没油的水煮虾蟹贝类，吃多了，肠胃非常难受，想呕吐又吐不出，嘴里不停的出清口水，简直就是活受罪。