大黄鱼苗量控制在约25亿尾！这样做有什么好处？

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作者：农财宝典-大国渔业记者 林琳

近年来，锥体虫病与内脏白点病、盾纤毛虫病等多重病害交织，对我国大黄鱼养殖产业构成持续威胁。其中，自2023年首次被检出的锥体虫病，因缺乏特效药且传播机制复杂，一度成为产业发展的突出短板。面对挑战，产业通过源头控量、科学监测与健康养殖等多措并举，防控形势在2025年已出现积极转向。

2026年3月，宁德市大黄鱼协会结合养殖周期、存塘结构等因素分析指出，当前大黄鱼供应偏紧的局面预计将持续至2026年上半年。若夏季养殖期间无重大病害暴发，入秋后随着达标规格鱼集中上市，市场供应压力有望逐步缓解，但全年供给总体仍将处于紧平衡状态。

另据业内人士透露，为持续巩固病害防控成效、维护产业稳定， 2026 年大黄鱼育苗总量计划控制在 25 亿尾左右，延续近年来“控规模、防风险、提质量”的调控思路。

产业主动调整育苗规模

防控效果显现

业内普遍认为，过高的养殖密度、受限的海域水体流动性是锥体虫病蔓延的重要因素。

从近几年育苗量数据观察，据福建省水产技术推广总站发布，2024年大黄鱼总育苗量约为25亿尾，较2023年的35亿尾大幅减少近30%。

与此同时，据业内分析，2024年9月底受病害影响，小苗成数已不足4成，鱼苗的减少也导致了2025年成鱼产量的大幅下降。

进入2025年，业内估算全年育苗量为26亿-28亿尾。同时，宁德市渔业协会曾发文称：“针对锥体虫病目前仍无有效的治疗措施，只能采取降低密度改善水质的防治手段。建议养殖户投苗需谨慎，投苗密度不宜过大。养殖密度过大，一方面成活率不高，另一方面产量过大也会造成增产不增收。

同时，也建议育苗户育苗量不宜过大，一方面造成价格下跌育苗没有效益，同时，传导到养殖端，产量过大造成鱼价下跌，养殖也没有效益。因此，于人于已，均应根据市场需求调整育苗量，不宜盲目扩大育苗规模。”

据市场反映，2025年大黄鱼锥体虫病总体发病情况较2024年明显好转，死亡率显著下降。

进入2026年，据业内人士透露，通过政府引导和行业自律，大黄鱼总苗量将控制于25亿尾左右。

防控见效市场回暖

产业走向健康发展

当前，大黄鱼产业正从过去依赖高密度、高产量的粗放模式，向以生态健康、品质优先为核心的精细化养殖转型。通过政府引导、行业自律与科技支撑的协同发力，一条应对病害、保障产业可持续高质量发展的路径正愈发清晰。

2025年，宁德市组建大黄鱼产业发展工作专班，成立大黄鱼产业协会，为产业高质量发展注入强劲动力。12月，宁德市大黄鱼产业发展工作专班开展大黄鱼育苗工作部署会议，部署育苗行业自律工作。

2025年12月，福建省水产技术推广总站站长李水根在全国水生动物防疫工作会议上表示：“2025年，我省首次将大黄鱼锥体虫病纳入省级水生动物疫（疾）病专项监测，监测范围覆盖福州、宁德两大主养区，为摸清锥体虫病流行规律奠定基础；在主养区推进加密监测，高发期执行“四天一检”采样检测频率与“每周一报”病情上报制度，其余月份每半个月监测一次，要求检测单位5个工作日内出具结果，以“完成一批、报告一批”方式即时反馈至相关市县渔业主管部门、水技站及采样单位，以便及时精准研判病情动态和科学制定防控策略。”

早前，该站也曾发布《大黄鱼锥体虫病防控“八法”》为行业作出正确引导：

2023年9月我省大黄鱼养殖区首次发现锥体虫病害以来，福建省海洋与渔业局高度重视，深入开展大黄鱼锥体虫病害防控工作，实施强化源头管控、切断传染途径、加速研发攻关、加强技术培训等措施，推动大黄鱼锥体虫病害防控取得成效。为全面推进锥体虫病害防控，省海洋与渔业局组织科研、推广单位梳理科学有效综合防控经验与措施，总结了《大黄鱼锥体虫病防控“八法”》：

一、精准苗种检测选择健康优质苗种，加强苗种病原检测，避免购入携带锥体虫的鱼苗进行养殖，造成大黄鱼锥体虫病跨区域传播。

（一）检测方法。采用镜检或PCR等分子生物学技术对大黄鱼苗种（亲鱼可采集黏液）进行检测。

（二）运输管控。出售或者运输大黄鱼苗种需附水产苗种产地检疫合格证、无锥体虫病证明。

二、动态密度调控严格控制养殖密度，及时完成分苗和网箱调整，规格50g/尾的鱼种放养密度100尾/m3为宜；随着鱼种规格增大降低放养密度，至规格500g/尾时放养密度20尾/m3为宜。

三、确保水流通畅保持网箱内外水流通畅，及时更换网目较大的网衣。海区内该病高发期应勤换网衣，每1-2个月更换一次干净网衣；及时清除网衣附着物，以驱杀网衣居留病原微生物。

四、强化养殖消杀养殖操作中尽量避免鱼体机械损伤，定期对网箱、工具、场所进行消毒处理；严格管控外来苗种和不明来源饵料输入，新引进鱼苗须严格检疫，确认无感染后方可放养。

五、强化监测预警养殖主体需密切关注本单位大黄鱼锥体虫病发生情况，每周通过镜检或委托有能力的单位开展病原检测，发现阳性样品立即上报县级渔业部门，并立即采取隔离措施；若发现辖区内大黄鱼锥体虫病发病率达10%以上或多个县同时暴发性流行，执行《福建省海洋与渔业局关于强化水产养殖突发病害处置的通知》（闽海渔〔2024〕85号）要求。

六、精准营养管控科学投喂优质配合饲料，定时、定位、定量投喂，并根据水质和鱼体情况，合理调整投喂量。严禁直接投喂未处理的冰鲜小杂鱼，确需投喂的，须经-18℃冷冻处理后再投喂。

七、合理使用药物发病早期，可使用水产养殖用药明白纸规定的药物，防止细菌继发性感染；在养殖过程中定期在饲料中添加大蒜素、渔用多维等免疫增强剂，以提高鱼体自身免疫力；同时，网箱内可吊挂三氯异氰尿酸钠等驱杀寄生虫，降低锥体虫在水体中活力或存活时间，减少鱼体感染机率。

八、加强应急处置一旦发现锥体虫感染病例，立即采取必要隔离措施，避免扩散。发现病死鱼立即打捞集中上岸，采用深埋法、焚烧法等进行无害化处理（详见SC/T 7015-2022《病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范》），严禁在养殖海域随意丢弃病死鱼，以减少病原传播。

为了进一步推广这条“国鱼”的品质和品牌，为产业高质量发展注入持续动能，2026年4月，农财宝典-大国渔业将在宁德举办第三届国鱼论坛暨2026中国大黄鱼产业峰会，推广健康、高效养殖理念，打造大黄鱼品牌，打通产销对接瓶颈，为产业的发展建言献策，进一步提升国鱼品牌价值，带动消费市场，为振兴国鱼贡献力量。

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2026年4月

福建.宁德

会议规模

500人左右，规模养殖户、经销商、流通商以及饲料、动保、苗种、养殖设备、添加剂等产业链上下游专家、企业、协会、媒体等代表。

同期活动

2026中国大黄鱼产业榜颁奖典礼

1.评选中国大黄鱼高端品牌饲料企业

2.评选中国大黄鱼优秀动保企业

3.评选中国大黄鱼良好商誉经销商

4.评选中国大黄鱼产业风云人物

5.评选中国大黄鱼养殖高手TOP10

6.评选中国大黄鱼养殖示范基地TOP10

7.评选中国大黄鱼优秀流通与加工企业

8.评选中国大黄鱼养殖先进设备企业

主要议题

1.中国大黄鱼产业现状与市场趋势深度分析

2.我国大黄鱼苗种育繁推一体化最新进展

3.我国大黄鱼流通与加工产业现状及发展趋势

4.大黄鱼养殖设备和养殖模式创新路径分享

5.大黄鱼主要病害与锥体虫病的防控落地方案

6.高效饲料配方技术驱动养殖大黄鱼全程饲料替代冰鲜进展

7.金融保险政策赋能大黄鱼全产业链高质量发展

8.“国鱼”品牌化战略实施路径——以大黄鱼产业升级与品牌价值提升为核心

9.大黄鱼配合饲料市场格局演变——品牌化引领与定制化生产的协同发展

10.大黄鱼养殖设施装备迭代趋势及与新型网箱技术应用前景

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