机器人摘草莓、做咖啡，AI+农业科技产品亮相中关村论坛年会

新京报讯（记者刘欢）作为2026中关村论坛年会的配套科普活动，“AI在海淀 燃动科普”，3月27日在海淀公园拉开帷幕。活动以“AI+科普”为主线，汇聚近百家单位，打造百余个沉浸式科普场景。其中，多项“AI+农业”科技产品，如草莓采摘机器人、番茄采摘机器人、田间巡检机器人等集中亮相，成为现场一大亮点。

本次活动由海淀区科学技术协会、海淀区园林绿化局、海淀区农业农村局联合主办，将持续至3月29日。通过“1+2+6+N”的整体架构——一场开幕式、两大未来场景、六大互动展区及多项主题活动，集中展示海淀区在人工智能与产业融合领域的前沿成果，为公众带来集展览展示、互动体验、科技消费于一体的科普嘉年华。观众可在互动展区近距离感受AI+农业、AI+教育、AI+医疗等领域的应用实践成果。

在展区内，记者看到多项“AI+农业”硬核科技产品集中亮相，具体有草莓采摘机器人、番茄采摘机器人、农产品智能无损检测装备等。北京市农林科学院智能装备技术研究中心研究员熊亚向新京报记者介绍，草莓采摘机器人专为高空无土栽培模式设计，适用于以麦麸、秸秆粉碎等基质替代土壤的立体种植系统。该机器人采用自研双臂协同结构，可在垄下移动，通过抬高机械臂实现对上方果实的精准采摘。其核心在于末端执行器——一种采用硅胶材质的柔性“吞咽式”手爪，能模拟人手弯折动作，在采摘时几乎不损伤果实。

海淀公园“AI在海淀 燃动科普”现场展示的草莓采摘机器人。新京报记者 刘欢 摄

另一款番茄采摘机器人同样引人注目。相关负责人介绍，该机器人可在10秒内完成一串小番茄的采摘，大幅提升生产效率，节省人力。目前团队仍在持续优化其在强光环境下识别果实的能力，以提高采摘的准确性和稳定性。田间巡检机器人则通过拍照和红外、热光谱成像分析，实时监测作物生长状态，为育种和种质资源管理提供数据支持。

现场展示的番茄采摘机器人。新京报记者 刘欢 摄

除了上述农业科技产品，北京市农林科学院林果所从事果树栽培的李凤珍介绍，团队这次还带来了爱妃、瑞雪、维纳斯黄金等苹果新品种和草莓新品种盆栽和栽种幼苗。此外，展区还展示了核桃油及多种麻核桃工艺品。据现场工作人员介绍，科研团队长期从事核桃研究，相关成果已应用于风味核桃仁、核桃油等产品加工中，此次主要以展示为主，观众还可现场品尝用核桃制作的特色饮品。

活动现场还设置了丰富的体验环节：魔法原子双臂协作机器人现场制作咖啡，太空冰激凌供观众品尝；蓝莓、有机草莓等新鲜果蔬现场直送；观众还可现场观看京西稻碾米过程，并参与京西古酒、农大葡萄酒品鉴。此外，基辅罗斯、名轩、世纪金源等商户也带来特色小吃，供现场制作和品尝。

此外，记者了解到，开幕式上，北京市海淀区科学技术协会与新疆生产建设兵团第十四师昆玉市科技局签署合作协议。双方表示，将围绕“四服务”职责定位，充分发挥各自资源优势，在科技赋能、科学普及、人才交流、党建联建等方面深化合作，实现优势互补、协同联动。

编辑 唐峥

校对 张彦君