清明节,在咱中国可是个大日子。它既是二十四节气之一,又是传统节日。老话说“清明前后,种瓜点豆”,这时候天气回暖,雨水多了,正是春耕的好时候。同时呢,清明节又是祭祖扫墓、追思先人的日子。这一天,家家户户都要去给祖先上坟,添把土,烧点纸钱,跟先人说说话。这个习俗从周代就开始了,到现在两千多年了,一代一代传下来,为的就是不忘本、不忘根。
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不过清明节可不光是扫墓那么简单,这里头的讲究可多了。我奶奶在世的时候就常念叨,清明节有几件事得记着,该做的做,不该做的别碰,这都是老一辈传下来的经验,图的就是个平安顺遂。今天我就跟大家唠唠这清明节的老规矩。
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先说这“2衣不穿”
第一,不穿颜色太鲜艳的衣服。清明节是祭祖的日子,讲究的是庄重肃穆。大红大紫、花花绿绿的衣服这时候穿就不太合适了。
第二,不穿破破烂烂的衣服。有的人过日子节省,衣服破了补补还接着穿,这没问题,平时节俭是美德。但清明扫墓的时候,最好还是穿得齐整些。这不是讲究排场,而是体现对先人的敬重。
再说这“3样要吃”
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第一样,青团。这个可是清明节的“主角”。青团是用艾草汁和糯米粉做的,里头包上豆沙、芝麻馅儿,绿油油的,看着就让人有食欲。我小时候,一到清明,我妈就带着我去地里采艾草,回家洗干净、焯水、捣烂、和面,忙活一上午,蒸出来的青团又香又糯。吃青团,既是尝鲜,也是应景,寓意着春天来了,万物复苏。
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第二样,鸡蛋。清明节吃鸡蛋,这个习俗也有年头了。民间有种说法,清明吃鸡蛋,一整年都顺顺当当的。我记得小时候,清明节早上起来,我妈都会煮一锅鸡蛋,每人分两个,说是“吃了清明蛋,腰板硬气不生病”。有些地方还会把鸡蛋染成红色,或者用彩笔画上花儿,小孩子都抢着要。
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第三样,馓子。这东西金黄酥脆,炸得细细的、长长的,像一把面条拧在一起。北方人爱吃馓子,尤其是清明前后,家家户户都会炸上一些。馓子是用面粉做的,揉面、搓条、油炸,工序挺麻烦,但炸出来那个香味儿,隔壁小孩都馋哭了。馓子可以干吃,也能泡在稀饭里、豆浆里,又香又酥。我奶奶说,馓子做得好,说明主妇手巧能干,家里日子也越过越顺当。
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最后说这“4事不做”
第一,不争吵拌嘴。清明节是祭祀先人的日子,家里要和睦,心要静。这一天要是因为一点小事跟家里人吵起来,闹得不愉快,那就不好了。老辈人说,清明吵架,一年不顺。这话不完全是迷信,你想啊,祭祖本来就是表达哀思的时候,一家人和和气气的,先人在天之灵也安心。有什么矛盾,等过了清明再慢慢说,不差这一天。
第二,不在坟前嬉笑打闹。扫墓的时候,该严肃就严肃,该恭敬就恭敬。有些年轻人不懂事,带着孩子在坟前跑来跑去、嘻嘻哈哈的,这就显得不太尊重了。不是说非得哭天抹泪的,但至少得有个敬重的态度。站在祖先坟前,好好想想先人养育之恩,心里头有那份念想就够了。
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第三,不借钱出去。这个说法各地不太一样,但不少地方都有这个讲究。清明是“祭鬼”的日子,民间认为这一天往外借钱,容易“散财”,一年到头攒不住钱。其实从现实角度说,清明前后各家各户都要置办祭品、买纸钱、准备吃食,手头本来就紧,这时候往外借钱确实不太合适。当然,这个说法信不信看个人,但既然是老规矩,咱们多少讲究一下也没坏处。
第四,不远行不晚归。清明时节,乍暖还寒,早晚温差大,尤其是农村,坟地大多在野外,天黑得早,路也不好走。老人常说,清明这天晚上要早点回家,别在外面晃悠。这话有道理,一方面是安全考虑,另一方面,清明节是祭祀的日子,早点回家陪陪家人,也是应该的。
说了这么多,其实清明节的核心就两个字——念想。念着先人的好,想着家人的情,把日子过得踏踏实实的。那些老规矩、老讲究,不是迷信,是咱们老祖宗传下来的生活智慧,教咱们怎么敬重先人、怎么爱护自己、怎么跟家人和睦相处。今年清明,咱们把这些老传统记在心里,保准一家人平平安安、顺顺当当,健健康康一整年!
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