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开馆即“爆”!旺豆乳炸场春糖,旺旺又一个国民爆品来了!

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本文为食品内参原创

作者丨内参君

编审丨橘子


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2026年3月26日,第114届成都春季糖酒会正式启幕。

步入世纪城新国际会展中心7、8号馆饮品及乳制品核心展区,可以看到旺旺展位前始终人头攒动:派发区、工艺展示区、洽谈区都围满了想要一探究竟的经销商与消费者,现场热度持续走高。

作为食品饮料行业公认的“年度风向标”,春糖向来是新品首发、渠道沟通、趋势观察的集中秀场,而今年,健康化、功能化、全场景覆盖的发展脉络,在饮品展区展现得尤为清晰。

在这一行业背景下,国民品牌旺旺携新品旺豆乳及多款产品矩阵亮相。对旺旺而言,这不仅是一款新品的首次公开亮相,也是在植物基饮品赛道的一次新尝试。这个紧邻主入口的核心展位,凭借极具差异化的产品与体验设计,成为本届春糖饮品展区最受关注的标杆,也让行业看到了国民品牌在新周期下的破局思路。

儿童成长新搭档

旺豆乳焕新植物奶体验

植物蛋白饮品并不是新赛道,近年来随着健康消费的崛起,这一品类再次进入行业视野。旺豆乳以优质植物蛋白为基底,为孩子的成长提供充足营养支持;同时通过创新工艺优化口感,弱化豆涩风味,带来清爽顺滑的饮用体验,适配儿童味蕾,让孩子主动爱上植物奶。

旺旺此次选择在春糖重磅首发旺豆乳,可以说是品牌完善乳品品类布局的关键一步,正式补全了其在植物蛋白赛道的核心拼图。


营养层面,旺豆乳每100ml含3.5g植物蛋白,对消费者而言,这意味着喝一瓶旺豆乳就能给身体补充足够的优质植物蛋白,尤其对于小朋友来说,充分满足成长阶段对高蛋白的营养需求,精准卡位高蛋白健康趋势,是妈妈心中的不二之选。

工艺上,旺旺凭借自研真空灭酶工艺降低豆涩味、并采用“微米级精细研磨”实现极致顺滑口感,同时以非转基因大豆原豆磨浆保障原料品质。口味则覆盖经典原味、浓醇巧克力、香蕉、草莓四种选择,精准适配早餐、办公、出行等多元饮用场景。

对于整个植物基饮品赛道而言,旺豆乳的出现打破了行业长期的同质化内卷,用兼顾高蛋白、好口感、高品质的好产品,为行业提供了产品创新范本。同时,旺豆乳也验证了国民IP在新赛道的赋能价值,凭借旺仔数十年沉淀的品牌信任,大幅降低了新品的市场教育成本与渠道招商难度,为老品牌拓展新品类、突破品类边界提供了全新的思路。

值得一提的是,除核心新品旺豆乳外,旺旺同样围绕消费者需求,把饮品赛道的细分场景逐个做深做透,同步展出有机纯牛乳、低脂高钙牛乳、旺仔儿童成长牛奶、每日喝系列等多品类乳品矩阵。从高端到大众,从成人到儿童,从早餐到下午茶,构建起全维度的产品壁垒,让不同消费者都能找到适配的产品。

把产品力可视化

重构春糖招商新逻辑

本次春糖,旺旺展位之所以能成为饮品展区的流量焦点,除了作为国民品牌本身的认知基础外,也与其围绕旺豆乳打造展陈方式有关。

从展位基础布局来看,旺旺落位7、8号馆中间饮品及乳制品核心展区S7-8A 001T展位,紧邻展馆主入口,四面通道开阔、人流密集,是饮品展区的黄金区位。展位整体以新品旺豆乳为视觉核心,将核心展示内容全部面向主入口,最大化承接自然人流。


从展位呈现方式来看,旺旺并未将旺豆乳简单摆放为一款新品,而是将其作为核心展示内容,通过工艺科普区、放大对比装置、原料展示和试饮互动,把“产品力”转化成现场可感知的体验。

其中,展位后方打造的科普区,也是旺旺将旺豆乳产品力可视化的核心载体。据悉,科普区设两大板块,通过微米大小展示、研磨设备模型等,让参观者直观理解旺豆乳的技术内核与工艺实力。

与此同时,旺旺还设置了关注领旺豆乳与限定周边的互动机制,搭配固定时段的经典IP巡游,从而持续为展位引流。


这种展陈方式的意义在于,它不仅服务消费者认知,也同时向渠道端释放更直观的产品信息。对于经销商而言,能否快速理解新品卖点、感知终端接受度,往往比单纯看参数更重要。旺旺此次将新品体验前置到展会现场,也是在尝试用“看得见的产品力”提升招商沟通效率。

从今年春糖食品饮料展区,可以发现行业正呈现出明显的趋势变化:品牌传播逻辑从过去的“重营销、重噱头”,向“重产品实感、重价值传递”转变,多数头部品牌都将产品工艺、原料溯源、技术创新作为传播核心。

国民品牌的延展力

决定了能走多远

如果将时间拨回30多年前,彼时国内饮品市场尚处发展初期,谁也没想到,这个印着旺仔logo的品牌,会在此后数十年里,成为刻进几代人记忆的国民符号。

今天,旺旺带着全新的旺豆乳站在春糖的舞台,这一次布局,恰是其数十年发展逻辑的集中延续。从当年的一包米饼、一罐旺仔牛奶,到如今的全品类矩阵,从产品创新到展位设计,从品类布局到品效转化,旺旺的每一步动作都紧扣行业趋势与消费者需求。


拆解旺旺的核心支撑,首先是国民IP的长期价值沉淀。依靠数十年持续迭代、不断沉淀的全域营销体系,旺仔这一IP也拥有了跨代际的生命力。

自入华初期,旺旺率先搭建覆盖全国的下沉渠道,让品牌符号触达不同层级用户,完成IP的初步全国性沉淀。而在数字时代,旺旺则通过线上线下结合,持续为IP注入新活力。典型如本次春糖的B+C双端展位设计,正是这一逻辑的落地。


这种IP与全域营销的深度融合,最终实现了品牌的代际传承,而这份长期沉淀的品牌信任,也为新品推广构建了天然的用户基础,大幅降低了新品的市场教育成本。

但在今天,仅靠“熟悉感”已经不够。真正决定品牌能否继续增长的,还是其是否具备持续推新的能力,是否能够在新赛道里建立差异化,是否能在经典产品之外找到新的消费入口。

从这次春糖的动作来看,旺旺试图给出的答案是:一边延续经典国民品牌的认知优势,一边通过植物基、功能化、儿童营养和即饮场景扩展新的增长空间。

这也是当前很多食品饮料品牌正在面对的共同命题——如何在存量市场中寻找增量,如何在经典产品之外讲出新的增长故事。

当然,回归产品本身,全产业链能力一定是快消品的深耕发展的基石所在。早在上世纪90年代,旺旺启动搭建了完整的全产业链布局:上游自建工厂、严选全球优质原料;中游深耕自研工艺创新;下游搭建全链路品控体系,从原料到成品全程把控,这为产品创新提供了坚实的底层支撑,也是其能持续推出爆款新品的核心保障。

依托这份全产业链的支撑支持,旺旺的品类拓展,也走出了属于自己的长期主义路径,植物基赛道的拓展也意味着乳品拼图正式完成。如前文所言,旺旺的赛道延伸始终围绕核心用户的全生命周期需求展开,从经典乳饮出发,稳步向植物基、高端有机、儿童营养等趋势赛道拓展。

结语

从本届成都春季糖酒会现场看,旺旺此次以旺豆乳为核心,叠加乳品矩阵同步亮相,释放出的是一个典型的行业信号:

饮品赛道的下一轮竞争,不再只是“谁的单品更强”,而是“谁能更准确地理解消费趋势,并把趋势转化为产品和渠道动作”。

对于行业而言,健康化、功能化、场景化仍将是未来一段时间的主线。对于品牌而言,真正能穿越周期的,往往不是一时的热度,而是持续的产品创新能力和对用户需求的长期理解。

旺旺这次在春糖上的动作,正是这一逻辑的一个样本。




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