河南
近期，海霸王牛肉丸引发公众关注，部分消费者对产品合规性与真实性产生疑问。作为深耕速冻食品领域的知名品牌，海霸王始终以合规合法为底线，严格遵循标准组织生产，用公开透明的态度回应社会关切。
据了解，海霸王旗下牛肉丸产品均为合法合规的混合肉制品。其“海霸王潮汕牛肉丸”产品严格执行《速冻调制食品》（SB/T10379）行业标准，该标准明确规定牛肉类肉糜制品牛肉含量≥8%即为合格。“海霸王潮汕牛肉丸”的牛肉添加量达标，同时根据口感与成本需求，合理搭配鸡肉、猪肉等原料，既满足大众消费需求，又符合行业规范。
作为面向大众的平价消费产品“海霸王潮汕牛肉丸”以优质性价比，为大众带来口感美味的牛肉丸产品。另外，海霸王旗下也有牛肉含量达到45%与达到90%的牛肉丸产品，如海霸王潮汕高蛋白牛肉丸和海霸王工夫潮丸，并在产品配料表处标明所添加内容物，以透明公正信息给予消费者选择权利。
针对公众对食品标准的不同导致的认知问题，是行业也需要通过积极开展普法式宣传以解决的。例如通过“一张图看懂牛肉丸标准”等通俗形式，科普国标、行标等类别标准的区别，说明不同标准对应不同产品定位与市场需求，帮助消费者理性看待“混合肉”，科学选购速冻食品。
未来，海霸王将继续坚守合规经营初心，严格执行国家各项标准，持续提升生产管理与信息透明度，以规范运营、透明沟通筑牢品牌信任基石，为消费者提供更安全、更放心、更优质的速冻食品，守护大众舌尖上的健康与安心。
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