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导读:中高端品牌扎堆购物中心。
王晨瑾丨作者
蒙嘉怡丨编辑
茶咖观察丨出品
壹览商业数据显示,2月的31个主流现制茶饮品牌基于自身定位与目标客群,在购物中心、地铁站、高铁站、机场、校园这几个特殊点位呈现出了不同布局策略。
从2月份的购物中心店占自身门店比例分析,大众平价品牌在购物中心的占比普遍低于均值,如蜜雪冰城排在第29,占比为6.71%;甜啦啦排在第27,占比为8.50%。中高端及特色品牌则高度聚焦购物中心,排在前4的酸奶罐罐、柠檬向右、乐乐茶、茉酸奶的购物中心店占比均超过40%。
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交通枢纽涵盖机场、火车站、高铁站和地铁站,是高客流与高品牌曝光的重要渠道。
从2月份的地铁站店占品牌自身门店的比例来看,柠檬向右以2.57%的占比位居首位,1点点以2.32%紧随其后,茶话弄、茉酸奶、茶颜悦色的占比分别为2.18%、2.13%、1.95%。
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火车高铁站是品牌触达城际出行人群的核心场景。从2月份的火车高铁店占自身门店的比例来看,茶颜悦色以2.17%的占比位居首位,书亦烧仙草以1.55%的占比位列第2,茶话弄以1.25%的占比排名第3;兵立王、冰醇茶饮、茉酸奶、柠檬向右的火车高铁站店的占比都在0.2%以内。
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机场是品牌展示高端形象、触达高消费商旅人群的核心窗口。从2月的的机场店占自身门店的比例来看,茶颜悦色以1.19%位列第1;奈雪的茶、7分甜的占比都在0.70%以上,位列2、3;兵立王、冰醇茶饮、1点点等15个品牌的占比都在0.1%以内。
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校园是面向年轻学生客群的重要消费场景。
从2月份的校园店占自身门店的比例来看,益禾堂以10.04%的占比位居首位,兵立王以6.37%的占比位列第2;沪上阿姨、阿水大杯茶、快乐番薯的占比也均在4.50%以上,排在前5;排名第30的奈雪的茶校园店占比为0.30%,排在第31的茶颜悦色仅为0.22%。
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