蜜雪集团2025年日收入近亿元 35岁清华学霸成为新CEO

《科创板日报》3月24日讯（记者 徐赐豪），蜜雪集团今日（24日）公布其最新的业绩表现，同时公布一系列关键岗位人事调整。

财报显示，2025年实现营收335.6亿元，相较于上一年的248.29亿元同比增长35.2%；毛利104.52亿元，相较于上一年的80.6亿元，同比增长29.7%；年内利润59.27亿元，同比增长33.1%。

门店数量方面，截至到2025年12月31日，蜜雪集团全球共有59823家门店，相较于2024年的同期的46479家同比增长28.71%。

随着门店的规模的扩张，蜜雪集团的加盟商也实现增长。报告期内，蜜雪集团的加盟商有27450名，相较于2024年同期的20976名增加了6674名。

海外发展，2025年蜜雪冰城先后进入哈萨克斯坦、美国市场。2026年2月，蜜雪冰城墨西哥首店开业，据悉，蜜雪冰城巴西首店也在筹备当中，将于近期开业。截至目前，蜜雪冰城已进入14个国家。

据财报披露，2025年海外门店数量为4467家，相较于2024年的4895家所有减少。对此蜜雪集团在财报中解释称主要门店长期可持续地稳健经营，在印尼和越南市场重点对存量门店实施主动运营调改及优化。

蜜雪集团今日（24日）在发布财报的同时，公布了一系列管理层人事调整。此次调整涉及首席执行官、监事会及财务负责人等关键岗位。

公告显示，原首席执行官张红甫正式卸任该职务，转而被委任为公司联席董事长，同时继续担任执行董事。蜜雪集团在财报中解释，此次职务调整的核心目的，是让张红甫能投入更多时间和精力，专注于集团长期战略方向的规划与推进。未来，他将在集团战略布局、企业文化建设、公益事业发展及创新业务探索等关键领域。

接替张红甫出任首席执行官的是张渊。据悉，35岁的张渊于2023年2月加入蜜雪集团，曾任首席财务官，2025年6月升任执行副总裁，主要负责集团整体财务管理与资本运营工作，目前还担任雪王公益基金会理事长。加入蜜雪前，张渊曾任职于美银证券、高瓴投资等知名金融机构，2013年获对外经济贸易大学经济学荣誉学士学位，2015年取得清华大学金融学硕士学位。

监事会层面同样迎来变动，崔海静辞任公司监事及监事会主席职务，以便集中精力投入集团内部其他职能工作。与此同时，她被任命为集团财务负责人，全面统筹集团财务相关工作。崔海静自2009年加入蜜雪集团。

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，此次管理层调整将进一步优化蜜雪集团的公司治理结构，对集团可持续发展具有重要意义，也将为其营收、利润协同提升，提供更有力的战略支撑。