在中国寻茶，在科威特品茶（老外不见外）

纳赛尔·萨克尔

在2026年科威特“欢乐春节”启动仪式上，纳赛尔·萨克尔为来宾展示茶艺。 本报记者 张志文摄

不久前，在科威特举办的“欢乐春节”启动仪式上，我有幸受邀在现场为来宾表演茶艺并展示中国茶文化，受到了在场嘉宾的欢迎。现在，越来越多的科威特人都爱上了中国茶。

我与中国茶结缘于2016年。那时我在国外留学，从来自马来西亚的华裔室友那里第一次感受到东方茶叶的魅力。室友的父母在当地经营着一家茶馆，我初次到访，就被深深吸引。每一道冲泡工序背后的故事，让我感受到悠久的茶文化。而当我品上一口来自中国的普洱茶时，那醇厚的口感瞬间令我着迷，也让我萌生了到中国寻访茶叶的念头。

在室友的支持和帮助下，2023年，我终于开启了中国寻茶之旅。在云南普洱，我深入产区茶园，向茶农和手艺人了解普洱茶的特性与制作流程。我如饥似渴地学习品鉴和储存普洱茶的基础知识，对茶艺也有了初步认识。

科威特等阿拉伯国家也有饮茶的传统，不过我们更青睐红茶。但在中国考察后，我发现普洱茶、乌龙茶等也符合阿拉伯人的口味。在我看来，发展科中两国茶叶贸易具有巨大潜力。

为了更深入了解中国茶叶的品种，在朋友的推荐下，我又从云南省前往浙江省，想要探索龙井茶的奥秘。

一到浙江杭州西湖区的龙井村，我就被这里山清水秀的自然风貌深深迷住。当地村民看到我一个“老外”主动来了解中国茶叶，都把我当成自家人一样热情招待，让我感到非常温暖。中国年轻人的英文很好，我们的交流也十分顺畅。在龙井村，我了解了龙井茶的种植、采摘和制作过程，也学到了“好茶要用好水沏”的道理。

为期一个月的中国之旅很快就结束了，我收获满满。回到科威特后，我把中国好茶分享给朋友们。在“马吉利斯”(中东传统的社交聚会)等场合，我请朋友们品尝不同的中国茶，并向他们介绍中国丰富多彩的茶文化。不少人由此认识了中国茶，并且喜欢上了这种东方味道，这令我非常骄傲。

带着客户的需求和对中国茶文化的向往，2025年，我再次踏上寻茶之旅，前往中国福建省学习武夷岩茶的制作过程。在武夷山区，能够亲眼见到大红袍母树令我惊喜不已。我用心学习武夷岩茶的制作工艺，对中国茶文化的历史发展也有了更深刻的认识——1000多年前，茶叶就是阿拉伯人民与中国人民商贸往来的重要内容。如今，随着科威特等阿拉伯国家与中国的交往合作日益深化，中国茶依然是民心相通的重要纽带。

2025年下半年，我尝试将中国茶引入科威特大穆巴拉克省萨巴赫区的一家咖啡厅，并受到了消费者的青睐，这令我备受鼓舞。现在，我正在科威特城寻找合适的门面，计划开一家正宗的中国茶馆。我想把茶馆布置得古色古香，让这里成为茶客们品茶聊天的好去处，也成为科威特民众了解中国文化的新窗口。

(作者为科威特茶文化爱好者，本报记者张志文采访整理)

《 人民日报 》( 2026年03月24日 11 版)