江西吉水：用好公用品牌 激活一方产业

从“好货卖不出好价”到“农货贴牌即溢价”，江西省吉水县紧扣井冈山农产品区域公用品牌建设，以品牌化破局农业产业化痛点，把零散农产品拧成“一盘棋”，走出一条老区品牌强农的务实路径。

立品牌

“井冈大米只剩三包了，要安排补货咯。”吉水县上下老街井冈山农产品区域公用品牌旗舰店内，负责人邓婧一边清点货单，一边叮嘱店员。店内客流不断，井冈大米、水南腐竹、山茶油等农货统一包装、分类陈列，本地居民日常采购、外地客商批量签约，处处透着产销两旺的红火气息。

打理完货品，邓婧感慨：“好品牌从不是喊出来、报出来的，而是靠严管严控、坚守品质做出来的。”早些年，吉水优质农货深陷“散乱”困境，小微企业与农户分散经营、自产自销，包装杂乱、标准不一，消费者选购犯难，外地客商不愿长期合作，好产品始终打不开市场。

为了破局，吉水县主动融入吉安市井冈山农产品区域公用品牌布局，整合零散经营主体。吉水县农业产业发展中心副主任李小华介绍：“县里每年安排1500万元专项扶持资金，定向用于农业生产、加工升级与品牌培育，另追加400余万元，在县城核心地段打造标准化旗舰店及配套运营中心，为达标农货搭建统一展销窗口。”

“使用井冈山农产品区域公用品牌标识，准入门槛极严。”邓婧表示，经营主体需通过全面品质核查方可授权，后期质量不达标、违规操作的将取消资格，从商标、包装到渠道全程统一标准，坚决杜绝乱贴乱用、以次充好，守住品牌口碑。

目前，吉水县37家经营主体获品牌授权，53款农产品完成统一包装升级。

延链条

“靠着井冈山区域公用品牌这块牌子，我们不仅打通了市场，更把油茶产业链做长做透，企业和农户都能实打实受益。”江西康寿山茶油科技公司智能化生产车间内，负责人鲁金成道出了吉水特色农业的转型路径。

油茶是吉水传统特色产业，此前长期停留在鲜果售卖、初级粗加工阶段，产业链短，附加值低。

“我们以井冈山区域公用品牌为纽带，扶龙头、补短板、串链条，把零散小产业拧成闭环产业链，最终实现企业增效、农户增收。”吉水县农业产业发展中心主任杨六脚直言。

依托品牌公信力开路，康寿山茶油抢抓机遇，投入3亿元打造智能化深加工基地，实现全链条标准化生产，带动周边1.4万户农户种油茶，每户年均增收1万多元。

破困局

吉水作为赣中重要粮食主产区，井冈大米品质优良，成功入选全国名特优新农产品名录，但长期以来因缺乏品牌引领、种植标准不统一，陷入“优质不优价、好粮卖低价”的困境，种粮农户收益微薄。当地依托井冈山农产品区域公用品牌，当地联动本土龙头企业靶向破局，改写粮食产业发展格局。

“过去企业重心放在稻谷收购加工环节，产业命脉受制于人，产量、定价权均无法自主；要想摆脱被动局面，必须从源头把控品种，掌握产业主动权。”江西井冈山粮油集团副总经理冯小庆坦言，井冈山农产品区域公用品牌的聚力效应，为企业攻坚育种、转型升级提供了坚实支撑。企业联合专业力量，成功培育适配本地生态的“井冈软粘”优质稻种，同步推进良种提纯扩繁，牢牢掌握品种核心竞争力，推动优质稻种在吉水及周边区域大面积推广，仅吉安区域订单种植面积就突破55万亩，产业规模化水平大幅提升。

加入公用品牌体系后，江西井冈山粮油集团推行“统一品种、统一育苗、统一管理、统一收购、统一销售”的五统一模式，量身定制种植管理与产品质量标准，从源头保障大米品质。同时构建“区域公用品牌+绿色有机”双品牌体系，打通高端销售渠道，实现稻谷变大米、产品变商品、商品变精品的跨越。“加入品牌体系后，企业标准化生产更规范，订单推广更顺畅，大米销售溢价率超20%，同步上调稻谷收购价5%以上，切实让农户共享品牌增值收益。”冯小庆说道。

“种了二十多年水稻，以前一百斤普通稻谷才卖130元左右，加入井冈山区域公用品牌后，我们开始种植优质稻‘井冈软粘’，通过品牌溢价，每百斤优质稻谷卖到了160至170元。”醪桥镇种粮大户周小毛表示，如今有品牌兜底、有订单保障，种粮不愁销路，周边农户纷纷加入标准化种植行列，依托品牌实现稳定增收。(向上)