不沾土、口感甜！洋河镇立体高架草莓凭实力“圈粉”

近日

洋河镇青岛洋翔

樱桃专业合作社的

草莓种植大棚里

一排排三层阶梯式

高架栽培架整齐排布

翠绿的草莓枝叶层层舒展

饱满的果实垂挂

在栽培槽外侧

举目望去

宛如一面面整齐美观的

“草莓墙”

果香四溢、惹人垂涎

相较于传统地栽，立体高架种植将栽培架抬高至适宜高度，彻底解决了传统采摘需要弯腰蹲地、费时费力的难题，且干净卫生，老人、儿童都能轻松参与采摘，摘下的草莓洁净无污，无需清洗便可直接入口，全方位优化了采摘体验，也让园区客流量持续稳步攀升。

眼下，合作社内香野、粉玉二号、建德白露等六个优质草莓品种，即将全面迎来新一茬盛果期，采摘期可持续到4月下旬。这批草莓依托科学种植技术，果香浓郁、口感香甜，不仅吸引了周边城区市民携家人前来体验田园采摘乐趣，更引来不少外地客商专程上门采购，订单与客流双双走高。

游客 匡宗珍

“以前摘草莓得蹲在地里，一会儿就累得不行，现在这种立体种植，站着就能摘，特别方便。而且草莓口感香甜，都是生态种植，不打农药、不用化肥，吃着放心，周边乡亲们也都愿意带着家人过来体验。”

青岛洋翔樱桃专业合作社

经理孟庆超

传统草莓地栽模式，极易爆发土传病害，不仅影响植株生长，还需要投入农药防治，既增加种植成本，也影响果品安全；而立体高架栽培采用基质种植，彻底将草莓植株与土壤隔离，从源头阻断土传病害，从根本上减少了农药使用。与此同时，合作社配套水肥一体化精准灌溉系统，搭配蜜蜂自然授粉技术，全程推行绿色标准化种植，保障草莓果品安全优质。

从种植效益来看，立体种植模式大幅提升土地利用率，单位面积栽苗量达到传统地栽的1.5至2倍，加上通风、采光条件全面改善，草莓着色更均匀、糖分更高，商品果率显著提升。眼下合作社草莓日均产量100斤左右，采摘价每斤60元，周末高峰期单日可接待游客百余人，种植效益远超传统模式。

此外，合作社还将这套成熟的立体种植经验成功复制到蔬菜种植领域，开辟了生态蔬菜采摘新赛道，种植的蔬菜鲜嫩洁净、品质上乘，部分品种可直接生吃，进一步丰富了园区业态，吸引了更多新客源。

孟庆超表示，下一步合作社将继续引进优质草莓新品种，优化立体种植技术，完善产业配套设施，同时带动周边散户抱团发展，统一技术标准、统一品牌销售，把草莓等特色产业做大做强，让这颗小草莓持续发力，成为带动乡村产业兴旺、农民增收致富的支柱产业，为乡村振兴注入持久动力。

洋河镇的草莓立体种植模式

只是我市特色果蔬产业

转型升级的一个缩影

近年来

我市依托

乡村振兴产业发展布局

积极推动草莓种植

与乡村文旅深度融合

将采摘体验、田园观光

农业研学、农家餐饮等

业态相结合

打造一站式乡村休闲农业项目

既丰富了乡村产业业态

也带动了周边农户就业与增收