老葡京大鸟笼,看着不起眼的角落里有部电梯。资深老客也许去过3楼的水晶宫娱乐场,但4楼是非请勿入的隐秘所在,就是整个Lisboa集团的大酒窖。
我拍了现场视频,请划到最后一张图十四长按二维码到我视频号瞧瞧。
这个酒窖里面,藏着4万多瓶勃艮第和波尔多的名庄大酒。厚重大门打开,左边是罗曼尼康帝领衔的勃艮第、右边是柏图斯率领的波尔多,都是Lisboa集团乃至何先生历年来的收藏和拍卖而来。
中间大圆台展示着最珍贵的16瓶酒,图八是酒窖里年份最久远的一瓶酒,懂行的朋友可以研究下。
酒窖内的法则是“眼看手勿动”,每个酒架前都站着一名保安,生怕有人蹭到酒瓶子。其实我们也怕。
酒窖有一本厚厚的酒单,在葡京、新葡京以及上葡京,Lisboa旗下的酒店餐厅里也都有。相比电子酒单,翻看这本重型酒单,更能享受挑选过程的质感。如果客人点了名庄好酒,工作人员就会从这个酒窖里送出。
澳娱刚承办了港澳米其林颁奖典礼,美食美酒果然要相伴。
真正的美味图书馆,绝佳早餐
春雨绵绵,到苏州吃碗面
吃刀鱼馄饨的人,是爱吃馄饨,还是吃不起刀鱼?
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