“蛋中贵族”黄天鹅卷入色素风波，胖东来也遭王海“拷问”

雷达财经出品 文 周慧 编 深海

“蛋中贵族”黄天鹅，被“打假第一人”王海盯上了。

315前夕，知名打假人王海团队爆料称，其2月份在许昌胖东来超市购买的10个鸡蛋样品、6个品牌中，均检出人工合成色素角黄素，其中便有知名鸡蛋品牌黄天鹅。

雷达财经注意到，尽管黄天鹅鸡蛋检测出的角黄素含量仅为0.399mg/kg，远低于另一款角黄素含量高达9.54mg/kg的鸡蛋品牌，但由于其长期以“可生食”“天然无添加”作为卖点，因而受到了大众的广泛关注。

随着舆论的发酵，3月15日晚，黄天鹅发布声明称，其鸡蛋不添加人工合成色素，“检出即是人工合成”属于严重错误解读、混淆视听。

黄天鹅进一步强调，角黄素在自然界中天然存在，并非只有人工合成，黄天鹅鸡蛋中检出的角黄素含量仅为0.399mg/kg，属于鸡蛋可能含有天然角黄素本底水平。

作为黄天鹅品牌的创始人，冯斌也于3月16日现身直播间回应了相关争议。

冯斌指出，黄天鹅鸡蛋绝对没有使用人工合成的角黄素，消费者可以放心食用，相关检测指标对人体健康完全无害。同时，其表示，舆论的焦点逐渐偏移，并集中到天鹅身上，“而我们的检测值其实是最低的”。

对此，王海在接受媒体记者采访时表示，其团队在永辉超市购买的黄天鹅鸡蛋检出角黄素含量达1.65mg/kg，高于此前胖东来渠道的检测结果0.399mg/kg。

对此，王海指出，“天然本底”无法解释不同批次鸡蛋中存在的数倍差距，“凡是量产的鸡蛋里检出了角黄素，它100%是饲料里沉积的，不可能存在其他来源”。

而王海微博视频号“王海测评”后续也指出，实际上在第一批次的检测中，黄天鹅鸡蛋中的角黄素含量并非最低，有12款鸡蛋未检测出角黄素。

3月17日，黄天鹅发布公告称，公司产品已由属地市场监管部门完成现场抽检，样品已送至权威检测机构进行检测。公司将全程积极、主动配合监管部门工作，切实守护食品安全与消费者权益，待检测结果出具后，会第一时间公布。

值得注意的是，作为售卖含有角黄素鸡蛋的许昌胖东来超市，同样遭到了王海的“拷打”。

事件发生后，胖东来曾回应称，目前我国尚无针对鲜鸡蛋产品角黄素限值的相关规定和要求，王海团队仅针对饲料添加剂的规范，直接判定终端鸡蛋产品超标，缺乏法律和标准依据，对公众造成误导，扰乱了鸡蛋市场正常秩序。

同时，胖东来强调，公司已成立调查小组进行调查，并将卖场销售的鲜鸡蛋品牌分别送相关机构进行全面复检。若调查结果显示鸡蛋存在问题，公司将立即启动下架召回程序，承担相应责任；若没有问题，将会依法维权诉讼，追究事件中相关方的责任。

对此，王海在微博回应称，其揭露的是胖东来卖的鸡蛋含人工色素未标示，涉嫌隐瞒会对消费者购买决定产生实质性影响的信息，同时超市售卖的散养鸡蛋也检出角黄素，涉嫌双料欺诈。

王海还通过“王海测评”三问胖东来：“一、进货鸡蛋时是否检测了角黄素，若检测为何不公开检测报告？二、消费者是否有权知晓鸡蛋中含有人工色素，特别时散养鸡蛋中的角黄素成分，不标注是否影响消费者购买决策？三、胖东来售卖高价散养蛋的验收标准是什么？”

雷达财经注意到，作为“国内打假第一人”，王海曾盯上辛巴、薇娅、李佳琦、罗永浩等头部主播，也曾在打假上栽过跟头。

2022年王海曾指出彩虹星球“十零鸡蛋”等核心单品“检出农残”“假有机”，致使公司营收受到影响。事后，彩虹星球起诉王海，直指其为谋求个人非法利益，持续恶意诋毁、诽谤公司及创始人王来库，侵害了公司的商誉，干扰了正常销售经营。

王海方则提起反诉，称彩虹星球侵害其名誉权利。2024年12月，西安市雁塔区人民法院就该案作出一审判决，判处王海败诉，但双方均提起上诉。

去年10月，该案件迎来终局，经多地市场监管部门调查，彩虹星球有机产品并无“假有机”产品。王海需删除侵权内容、连续三日公开道歉，并赔偿经济损失及维权费用共计9.78万元。

天眼查信息显示，截至目前，王海共担任江苏申康物资有限公司、东海上科技（北京）有限公司、 德志物业管理（北京）有限公司、王海法律咨询（北京）有限公司四家存续公司的法定代表人。