针对央视“3·15”晚会曝光的
“漂白鸡爪”食品安全问题,
绵竹市市场监管局
第一时间启动应急响应机制,
迅速部署、快速行动,
在全市范围内开展鸡爪
及相关熟食制品专项排查整治行动,
严厉打击违法违规行为,
切实保障群众“舌尖上的安全”。
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3月18日下午
执法人员来到城北综合市场和商超等食品销售重点场所,仔细核查了在售鸡爪的进货来源、检验检疫资质,并详细检查了产品储存条件是否达标,全力排查食品安全隐患,确保在售产品安全可控。
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此外,市市场监管局还邀请了具有检验资质的第三方机构,对我市范围内在售的鸡爪以及熟食制品进行了抽检。“此次专项排查整治行动以熟食制品、肉制品加工企业及商超为重点(排查)对象,严厉打击使用双氧水、甲醛等严禁添加剂加工食品的违法行为。行动将持续至3月底。”市市场监管局消保股股长丁鑫表示,该局将持续强化食品安全监管力度,常态化开展食品安全排查整治工作,紧盯重点领域、聚焦突出问题,从严从快打击各类食品安全违法行为,切实筑牢食品安全防线,守护好全市人民的饮食安全。
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截至目前
累计出动执法人员94人次,检查商超46家次,对各类鸡爪等熟食制品进行了重点排查。经全面排查,全市范围内暂未发现“蜀福香”“明扬食品”“曾巧食品”等曝光品牌的涉事鸡爪产品在售。同时,对全市鸡爪相关食品生产企业进行了摸底,确认辖区内暂无此类生产企业。
市市场监管局告诫全市食品生产经营者,务必严格落实食品安全主体责任,严禁非法添加、严禁销售来源不明的问题食品。对发现的违法行为,将依法从严查处,涉嫌犯罪的将移送公安机关。
同时,提醒广大消费者,
购买熟食制品请选择正规商超,
注意查看产品标签标识,
避免购买颜色异常、气味刺鼻的产品。
如发现问题食品,
请及时拨打12315投诉举报。
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