山东
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齐鲁网·闪电新闻3月20日讯 又到一年尝春季，在东营，多种时令春菜抢鲜上市，一抹抹春日绿意成为居民餐桌上的限定美味。
在东营市东营区的一家商超内，面条菜、荠菜、春笋等时令春菜都被摆在了显眼的位置，不时有市民驻足挑选。商家告诉记者，今年集中上市的春菜品种比往年更多，目前共有20余种在售。
“每天都是当天采摘当天配送过来的，像现在卖的比较好的有秋葵，香椿芽这些，价格也不是很贵，整体价格大概在5-6块钱之间，再往后种类会更多，而且气温上来的话，整体的价格也会往下降一些。”东营银座商城店果蔬品类店长刘兰香告诉记者。
据了解，今年春菜市场价格相对稳定，不少易于烹饪的春菜成为春日消费新宠。在品尝春味时，多以清炒或凉拌简单烹饪，更能锁住这一季的鲜嫩本味。
“我今天主要是想过来买点香椿芽，因为它很新鲜，春天第一批刚下来，想买点回去给孩子炒鸡蛋吃。”顾客付小斐告诉记者。
闪电新闻记者 宋瑞星 陈海涛 东营区台 王凯旋 东营区台 刘浩正 报道
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