泸州泸县：空心菜抢“鲜”上市

本文转自：人民网-四川频道

近日，泸州市泸县云锦镇桂花村的蔬菜种植基地里，一片片空心菜进入采摘期。新鲜菜叶绿意盎然、鲜嫩欲滴，菜农们背着竹篓穿梭在田间，将一茬茬鲜嫩的空心菜快速摘入筐中。

“这段时间天气不错，本地精心选育的这批早季空心菜长势喜人，今年苗情更胜去年。”基地负责人王明全边采摘空心菜边介绍，“我们正是靠着这宝贵的时间优势抢先上市，赢得了市场主动权。”

“目前正是本地叶菜供应偏紧的时候，外地蔬菜成本高，新鲜度也难以保障。我们基地的早熟空心菜产量高，每日可采摘空心菜约1.5万斤，又凭借生长快、采收期长的优势，有效弥补了当季蔬菜供应空白，还凭借清脆爽口的口感卖出了更好的价格。”王明全说。

经过采摘、分拣、清洗、装箱，新采下来的空心菜被装上运输车，以每斤3元多的批发价供泸州海吉星市场销售。

王明全专注空心菜种植领域多年，有着成熟的品种选育、设施栽培与田间管理经验。

2016年，怀揣浓厚乡土情怀的他积极响应乡村振兴战略部署，经过实地考察，看中云锦镇桂花村气候温润、光照充足、土壤肥沃疏松、水利条件便利等得天独厚的自然禀赋，适宜规模化、标准化种植早季空心菜，随即与村集体达成合作。

他通过土地流转建成总面积达150亩以上的规模化蔬菜种植基地，发展早熟空心菜特色产业，成为当地率先探索设施化、早季化蔬菜种植模式的先行者。如今，该基地已形成一套更为科学的管护、经营模式。灌溉水源取自周边河流，通过自流式灌溉系统开展田间管护，既节约成本、绿色高效，也为空心菜的品质与产量筑牢基础。相较于传统露天种植，基地的大棚种植方式让空心菜口感更嫩、更脆，加之水肥管理、病虫害防治技术，空心菜产量较往年有了明显提升，品质、营养更上一层楼，深受消费者青睐。

基地每年在大棚租金、土地流转、设施维护以及人工等方面投入约70万元。王明全说，基地用工都是通过村里统一招募，优先聘用周边村民，平时就有30余人在这里务工。到了采收高峰期，人数能达到50多人，工资当天结算，让大家在家门口就能稳定就业、增加收入。

云锦镇桂花村村民杨以群说：“我是通过村里介绍来基地务工的，既能照顾家里，又有稳定收入，最忙的时候每天工作8小时，一天能挣200块钱。”

桂花村党总支书记、村委会主任郭燕表示，该基地的发展为全村现代化农业发展起到了良好的示范带动作用，其成熟的种植、销售模式，也为村集体发展特色产业提供了可复制、可推广的宝贵经验。

“我们将继续立足村域资源禀赋，紧扣云锦镇乡村振兴发展规划，以党建引领产业发展，依托新村建设的基础优势，持续做优蔬菜特色种植，不断丰富村集体经济业态，让产业发展成为村民增收、乡村发展的坚实支撑。”郭燕说。（傅翎芸）