广东
一向以联营模式快速扩张的库迪，上周突然宣布在核心城市暂停加盟。近日有消息称，自3月1日起，库迪省会以上城市暂停开放联营申请，并将建立一批直营样板形象店。
在习惯于以万店为单位的咖啡行业，这无疑是一次“微妙”的信号释放。
数据显示，截至目前，库迪全球门店总数为1.8万家，联营占比90%以上，直营占比不足10%。
这对于曾喊出“2025年底门店破5万的目标”的库迪，背后究竟有何考量？
对此，库迪方面回应《凤凰WEEKLY财经》称，“联营模式、联营商仍然是库迪的战略重点和重要合作伙伴，门店生意也始终是库迪所关注的核心内容。在部分城市建立一批直营样板形象店，是在现有联营门店的布局基础上进行支持和补充，以便更好提升用户体验。”
“库迪想从直营店身上多赚一些营收和利润。”针对这一调整，特许连锁经营专家李维华对《凤凰WEEKLY财经》称，今年2月，库迪刚刚终止了持续近两年的“全场9.9元不限量”促销活动，核心产品价格上调至10.9元-16.9元，在价格战硝烟初散、利润空间开始修复之际，将核心城市的优质门店收归总部，或是业绩增长的重要手段。
李维华还表示，库迪近期可能要在资本端有所动作，考虑到直营店增加会提升公司资产和营收规模，使得在融资时具备更多筹码。
如今，现磨咖啡赛道竞争更为激烈，此次提价是否会影响库迪的后续销售呢？
“我们会根据市场的变化来灵活调整市场策略，但高性价比产品的核心不会改变。”对此，库迪咖啡表示，长久以来，库迪都是一二三四线各级市场并重发展，门店形象升级与提供给消费者的产品成本和价格并无直接关联，“我们将始终致力于为大家提供喝得起、喝得到的好咖啡，门店形象和产品全面升级将会很快落地”。
库迪同时透露，样板店在优先保障现有联营门店生意的基础上，将在全国范围内选取合适位置进行布局。
对于是否有足够的资金储备来支撑重点城市直营店的运营升级，库迪咖啡回应称，公司拥有充足的资金支持继续开拓和培育咖啡市场。
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