上海
微信公众号“有友食品”3月15日发布关于坚守食品安全、规范生产经营的郑重声明。
全文如下：
3月15日晚，央视3・15晚会曝光部分鸡爪制品生产经营乱象，有友食品股份有限公司高度重视，作为泡椒凤爪品类创始企业及上市公司，坚决反对任何违法违规生产经营行为，向全社会庄严承诺：
公司始终将食品安全视为生存发展的生命线，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及国家标准，全面落实食品安全主体责任，坚决不使用不符合国家食品安全标准的原辅材料，未违规使用包括“双氧水”在内的任何国家明令禁止的添加剂，生产经营符合国家相关法规和标准。
公司已建立原料采购、生产加工、出厂检验、仓储物流全链条闭环管控与全程可追溯体系，生产过程严格符合 SC 食品生产许可、HACCP、ISO22000 等管理体系要求，坚持标准化、清洁化生产。
未来，公司将持续强化全流程质量管控，严守食品安全底线，以更高标准筑牢产品安全防线，坚守诚信经营初心，切实守护广大消费者舌尖上的安全，共同维护健康规范的食品行业生态。
3月15日，央视曝光漂白鸡爪。3月16日，“凤爪第一股”有友食品股价走跌。截至上午收盘，该公司股价跌幅为1.42%，报11.10元/股，市值为47.47亿元。
据悉，有友食品创立于1997年，2019年5月8日在上海证券交易所挂牌上市，被称为“凤爪第一股”。2025年前三季度，该公司营收12.4亿元，同比增长40.4%；归母净利润1.7亿元，同比增长43.3%。
除有友食品外，凤爪品牌王小卤、邹三和也作出回应。
王小卤在品牌电商店铺主页发布声明称，王小卤旗下产品绝不添加、也严禁使用双氧水等任何非法添加物。严格执行国家食品安全标准，并定期将产品送往权威第三方机构进行安全检测，所有检测报告真实可查。
邹三和客服表示，公司鸡爪都是合法合规生产，“国家明令禁止使用的我们是不会用的。工厂产品有层层监管，有第三方检验检测，而且每个批次都有出厂检测。”
（观察者网综合微信公众号“有友食品”、界面新闻、王小卤电商店铺、21世纪经济报道）
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