辽宁
提起补肾健脑，大家可能会想到核桃。
但若论起温肾固精的“专长”和健脑益智的“力道”，在祖国医学的宝库里，有一种不起眼的小果子，它既能健脑益智、又能唤醒脾胃、还能温肾固精，这味药食同源的珍宝就是——益智仁。
益智仁性温，味辛，具有涩性，归脾、肾经，具有温脾止泻摄唾，固精缩尿止遗，益智健脑改善认知功能的作用。
像很多老年人，因脾胃虚弱，出现的口多唾涎，腹部冷痛、腹寒泄泻、胃寒呕吐；或肾虚寒，阳气不足，难以固摄水液，导致肾虚遗尿，小便频数；或大脑机能减退，出现的健忘，记忆力减退......
这些症状都可以服用益智仁来改善。
益智仁正是通过充盈肾精上充于脑；温煦中焦，唤醒脾胃的运化之力；温暖肾脏，固摄肾精，调补肾气的力量，同时养护大脑、脾胃、肾脏，从而改善各类问题。
“全能王” 益智仁的药理价值
健脑益智
脑为“髓海”，肾精充盈才能上充于脑，使人思维敏捷、记忆力强。
而益智仁入肾精，它能通过强固肾精根本的力量，使髓海得以源源不断地充养，是从根源上改善认知功能，缓解健忘等问题的。
现代研究表明，益智仁含有大量的“聪明因子”牛磺酸。
牛磺酸是一种人体必需的营养素，尤其是对生长发育期的婴幼儿、青少年以及记忆力减退的中老年人起着重要作用。
中老年常食，还能预防阿尔茨海默症。
健脑益智食疗方：益智仁核桃小米粥
【做法】益智仁用清水冲洗干净，用纱布包好略敲碎，小米和大米淘洗干净，提前浸泡30分钟；核桃仁用辅食机打成碎末。
锅中加入适量清水，放入包好的益智仁，大火烧开后转小火煮15分钟，把米和核桃碎倒入锅中，转中火煮20分钟，最后转小火再煮10分钟。
温补脾阳
脾阳不足，内有虚寒，就会管不住唾液，表现为睡觉流口水。而益智仁能温脾阳这一特点，恰好能起到治疗睡觉流口水的功效。
与此同时，益智仁还具有涩性，能恢复脾气统摄口涎之功。像小儿流口水过多、成人自觉口水分泌过多的，不妨试试这味药。
另外，像很多朋友因脾胃虚寒引起的腹部冷痛、腹寒泄泻、胃寒呕吐等问题都可以用益智仁来温中、祛寒。
温补脾阳食疗方：益智仁茶
【做法】红枣掰开，与益智仁、焦白术一起加水浓煎三次。将三次浓煎液混合后，经常温服就可以了。
温肾固精
《本草经解》中说：“益智仁，主遗精虚漏，小便余沥，益气安神，补不足，利三焦，调诸气。夜多小便者……有奇验。”
益智仁补肾的作用，核心在于“温固”。它能温暖下焦，擅长收摄。
对于肾气不足、固摄无力导致的小儿遗尿、夜间尿频、遗精等“收不住”的问题，益智仁往往有直达病所的功效。
温肾固精食疗方：淮山益智仁白果瘦肉粥
【做法】将上述食材熬制成粥。
参考文献：
[1]徐俊驹等. "益智仁化学成分的研究." {中国中药杂志} 34.8(2009):4.
[2]陈萍等. "益智仁的化学成分及药理活性研究进展." {现代药物与临床} 4(2013):7.
[3]冯淑香, 刘耀明, and 董俊兴. "中药益智仁化学成分与药理研究进展." {现代中药研究与实践} 17.005(2003):58-61.
[4]李兴华等. "益智仁止泻作用初步研究." {时珍国医国药} 20.10(2009):2.
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