卡萨帝厨电AI之眼2.0上市，能烤能蒸烹饪大师菜

3月13日，AWE2026海尔AI科技全场景发布会现场，海尔集团董事局主席、首席执行官周云杰携覆盖全屋的智慧家庭解决方案亮相。在卡萨帝智慧厨房展区，周云杰与嘉宾一同体验了由AI之眼2.0赋能的智慧烹饪场景，其中蒸烤箱只需放入食材便能根据食材自动匹配菜谱。这不仅升级了烹饪方式，更意味着无人家务又更进一步，引领行业新一轮智能化的升级。

从手动调节走向主动识别，突破传统蒸烤局限

对于许多家庭而言，烤鱼或烤蔬菜常常伴随着反复查看火候、担心烤糊、事后清洁费力的三重困扰。此次发布的搭载AI之眼2.0的卡萨帝蒸烤箱，正是对准这些日常痛点给出了系统性解决方案。

发布会现场演示环节中，嘉宾将秋葵和鲈鱼放入蒸烤箱后，屏幕随即自动点亮。AI之眼2.0通过视觉识别技术，精准识别出食材种类、大小及形态，并立即匹配出最适宜的烹饪曲线。相比传统蒸烤箱需要手动设置时间、温度、湿度等多个参数，卡萨帝实现了从“看食材”到“定菜谱”的全流程自动化，不仅能看懂放进的是什么，更能根据食材烹饪状态精准控制腔内温湿度，确保成品达到外焦里嫩、锁鲜入味的大师级水准，同时也从源头上大幅减少了因烤糊带来的清洁负担。

从单品智能走向全场景协同，AI之眼让厨房主动服务

值得一提的是，在卡萨帝智慧厨房场景下，用户收获的是无缝协作的进阶体验。现场直播展示的智慧厨房中，各个智慧网器在AI之眼2.0加持下能实现协同联动。卡萨帝烟机能够预判油烟，比传统智能烟机提前约2秒响应，同步调节高度和风量，瞬间将油烟吸净，从源头上减少了用户吸入PM2.5的风险，同时精准预判溢锅风险，联动灶具调整火力；灶具也能通过实时识别锅内温度，提前2秒关火，防止干烧、食物碳化等情况出现。而这也为整个厨电行业指明了一个新方向，未来智慧厨电不仅要“听懂话”，更要“看懂事”并“预判需求”。

可以说，卡萨帝AI之眼2.0厨电的上市，不仅让用户的烹饪体验大幅提升，也进一步夯实了海尔智家以用户为中心的平台服务型科技生态企业的定位。通过把AI技术深度融入，卡萨帝打造会思考、会理解、会主动服务的智慧厨居空间，解决了一个个具体的烹饪痛点，也为整个厨电行业的智能化升级，提供了可借鉴的实践路径。