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女子私宰猪肉卖被罚五千。市监局:未按规定检疫

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云南文山,一女子因为家里有人患病,经济条件不好,就购买了一头毛猪后在家中屠宰,拉到村入口处摊位上进行销售,不过还没等肉卖出去,就因为未按规定检疫被没收猪肉,罚款5000元

据报道,杨某艳家里日子过得紧巴。孩子有先天性心脏病,家属也病着,治病花了不少钱。眼瞅着快过年了,她想挣点钱补贴家用

2026年1月12日,她在市场上买了一头毛猪,第二天凌晨在家里宰了,得了358斤肉。自己留了16斤过年,剩下的342斤拉到村口摆摊,打算按10块5一斤卖了

肉还没开张,市场监管局的执法人员来了

检查发现,她的猪肉胴体上没有检疫验讫印章,她也拿不出《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》。结果:342斤猪肉被没收,外加5000元罚款

消息传开,网上吵翻了天

有人说,农村人杀年猪卖肉,几辈子都这么过来的,怎么突然就违法了?也有人替她叫屈:肉都没卖出去,又没害着谁,罚得太狠了

但很少有人注意到一个细节:按照《食品安全法》,经营未按规定检疫的肉类,货值不足一万的,起步就是十万罚款

砚山县市监局最终只罚了5000块,而且是考虑了三个因素才敢这么判:她是第一次违法,积极配合调查,家里确实困难,孩子有先天性心脏病,这是实打实的难处

很多人把“私宰肉”和“问题肉”划了等号。实际上,这是两码事

私宰肉不一定有问题,但问题肉大多来自私宰,这才是法律要卡的命门。正规屠宰场有检疫、有检验、有溯源,一头猪从进场到出场,每一步都留痕。私宰窝点没有这些,病死猪、注水肉、米猪肉,就只能靠执法部门去堵

声明:取材网络,谨慎辨别

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