北京
来源：深圳新闻网
近期
深圳部分荔枝果场主
在社交媒体上发布
2026年荔枝将大幅减产的消息
“今年大概基本没有桂味”
桂味、糯米糍等品种
今年或面临绝收
据“深圳晚报”报道，3月10日，记者前往深圳荔枝产地较为集中的各果园探访，发现情况属实，今年的桂味、糯米糍等优质品种可能面临绝收。
社交平台截图
据了解，深圳的荔枝自3月份进入花期，成花量决定荔枝收成，因此，目前各果场已经能预计今年的荔枝产量。
“往年漫山遍野的荔枝花穗，今年稀稀拉拉，连树顶都只剩零星几簇。”“今年桂味一片飘红，全军覆没。”
根据荔枝果场主们在社交媒体发布的相关网帖内容显示，桂味和糯米糍等优质品种的成花率极低，基本上“没有或者只有少量花”，与历史上正常年份相差甚远，只有妃子笑、黑叶、白糖罂等品种情况稍好，但目前这些品种的花穗萌动情况也不容乐观。
社交平台截图
记者在西丽街道麻磡村一带的荔枝果场看到，满山荔枝树中红叶较多，这是荔枝果农最不愿意见到的场景。“荔枝树不开花它就长叶子，嫩叶先红后绿。”果农曾国华说，他承包了30多亩荔枝林，种植的品种为桂味和糯米糍。从现在的荔枝树的成花情况看，他果园今年的荔枝产量“等于绝收”。
“你看，这棵树只有一个花枝。即便有花，也不能代表后面能顺利结果。”曾国华带着记者观看荔枝林，只见大多数荔枝树树梢徒长叶子，不见花穗，只有少量树能找到一小枝花穗。
暖冬+养分透支导致成花率低
优质品种或减产超95%
附近“深宝果园”农场“主理人”小松早在今年1月就在网上发帖“预警”称，今年的荔枝收成不乐观。进入3月，他断言：“深圳的荔枝要大减产。”
小松在麻磡村承包经营荔枝果园，他介绍，近期在走访周边果园后，发现大家都是面临同样的情况，优质品种的荔枝树整体成花率偏低，只有黑叶这样的传统品种每棵树还能见到花穗，但这个品种的成花率也比不上去年，目前产量还没办法预估。
据“食安中国”介绍，“大小年”是指一些农作物，尤其是果树，一年多产（称大年）、一年少产（称小年）的现象。一般而言，只有在相邻两年果树产量波动幅度超30%，才能称为有明显的“大小年”特征。
荔枝是树龄能达上千年的水果类型，基因组测序分析也表明其基因高度杂合，其产量“大小年”的表现最明显、最典型。
“荔枝的‘大小年’，是指树的养分供给差异造成的产量差异，往年‘小年’也是有花穗的，只是多少的问题，不像今年一点都没有，与2024年的情况类似。”
小松说，荔枝在冬末春初需要一定的低温来促使花芽分化，但是2025年冬天气温太高，平均在23摄氏度以上，形成了“暖冬”，温度过高导致新芽大多长成了叶子而非花穗。并且，去年荔枝产量高，过多消耗了树木的养分，加上去年冬天以来雨水偏少，所以本应该在春节期间成花的优质品种果树基本少有花穗。
当记者询问少数还挂有花穗的荔枝树，后期是否还能保持一定产量时，小松解答道，荔枝需要在生长过程中不断养护，才能顺利挂果成熟。因为花穗数量太少，加上后续天气存在不确定性，果农出于成本考虑，通常都会选择全部放弃，因此，今年桂味和糯米糍品种面临绝收。
“周边一些果农预估，优质品种的减产幅度将超过95%。”不过，他的果园里还有部分黑叶品种。“我们都是靠天吃饭。去年各类荔枝丰收，黑叶没人要，价格也上不去；今年黑叶反而有市场了，价格可能会有所提升。”
网友：今年“荔枝”难了
对于荔枝大幅减产的消息
有网友直呼
“不要啊，我的桂味、糯米糍”
“瞬间天塌了”
“深圳今年荔枝难了”
也有网友称
“去年吃太多，今年歇一歇”
“去年10块钱5斤，吃得上火”
还有网友表示
期待明年的荔枝
“能屈能伸，来年搞多点”
你最喜欢吃哪个品种的荔枝？
今年荔枝减产
价格可能会提高
你还会照常购买吗？
来源：深圳晚报、深圳新闻网、第一现场、食安中国、幸福福田
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