上春山 采春茶

春风拂煦，万象更新。连日来，安顺各地茶园褪去冬装、次第吐翠，嫩绿的茶芽缀满枝头，尽显早春生机。随着第一缕春光轻拂茶枝，全市春茶正式步入开采季，茶农们抢抓明前采茶黄金时节，挎起竹篓奔赴茶园，指尖翻飞间，将一芽一叶的翠绿采入竹篓，更把增收致富的期盼与美好生活的希望，装进了沉甸甸的筐中。

　　平坝上坝茶场：

　　3月11日，位于平坝区十字乡的上坝茶场迎来今年春茶采收旺季，600亩茶园里新绿缀枝、嫩芽吐翠，采茶工们穿梭在茶垄间，指尖翻飞采摘新茶，一派繁忙的春日丰收图景。

　　据悉，上坝茶场此次春茶开采较去年提前10天左右，得益于前期适宜的气候条件，今年茶园芽头萌发比去年更为饱满健壮，品质更佳。为抢抓明前茶黄金采摘期，茶场每天组织百余名采茶工采摘，这些务工人员主要来自附近移民搬迁户，实现了“家门口”就业，真正让群众在茶香中收获增收希望。

　　为保障采茶工收益，该茶场公开茶青收购价格，其中一芽一叶茶青每斤30元，单芽茶青每斤60元，有效拓宽了搬迁群众的增收渠道。“今年的明前茶采摘从3月6日开始，预计持续至清明节前，采摘的鲜叶主要加工制成毛尖、翠芽等高品质明前茶，成品明前茶目前售价达每斤1280元，凭借鲜爽口感和优良品质备受市场青睐。”上坝茶场负责人谢世兰介绍道。

　　普定靛山村：

　　“采茶了！大家可以来茶坡上采茶了！”3月中旬，普定县穿洞街道靛山村的茶山上，一声声吆喝打破了乡村的宁静。每年这个时候，茶企业便忙着通知周边村寨的乡亲们——采茶季到了。

　　贵州省茗之源种植专业合作社是靛山村第一家茶企。2017年合作社在靛山村种下白茶600亩、黄金芽100亩、绿茶300亩，经过几年精心管护，如今已成为村里的支柱产业。在该合作社的示范带动下，3家茶企相继入驻，常年提供80个固定岗位，季节性采茶用工超过3万人次。

　　“以前这里是荒坡，茶企来了，把荒山变成了绿油油的茶山！”靛山村党支部书记褚代洋说，目前全村茶叶种植面积达2000余亩，2025年产茶10吨，总产值800余万元。

　　关岭坡贡镇：

　　新春伊始，万物复苏，正是春茶采摘制作的黄金时节。在关岭自治县坡贡镇，关岭郑昕杰农场有限责任公司抢抓春茶生产关键“窗口期”，开足马力赶订单、拓市场，全力冲刺“开门红”。

　　走进该公司的标准化制茶车间，浓郁醇厚的茶香扑鼻而来，从鲜叶入厂到成品出厂，各环节衔接紧密，数十台现代化制茶设备高效运转，制茶工人们熟练地开展萎凋、杀青、揉捻、做型、烘干等全流程作业，一批批新鲜嫩绿的茶青经过标准化加工工艺，逐步蜕变为色泽鲜亮、香气馥郁的优质茶叶。

　　明前春茶作为一年中品质最优、价格最高的茶品，历来是市场争抢的“香饽饽”。该公司茶山所产的有机春茶凭借过硬品质，早早便赢得了外地客商的青睐。去年8月，浙江杭州的专业茶商便专程赴坡贡镇茶山实地考察，经专业抽样检测确认茶叶为有机产品后，当即签订了6000斤春茶订购协议。

　　“今年春茶预计产量可达12000斤以上，可生产为绿茶、红茶和白茶，主要销往山东、浙江和广东等地。”郑昕杰表示。

　　紫云炳贡村：

　　走进紫云自治县板当镇炳贡村生态茶园，漫山茶垄绿意盎然，数十名村民挎着茶篓，指尖在茶枝间灵巧翻飞，忙着采摘今年首批鲜嫩春茶，一派繁忙的丰收景象。

　　站在通村公路远眺，云雾萦绕的青山之上，一排排茶垄沿山势铺展、错落有致，一行行茶树抽芽吐绿、生机勃发，翠绿的茶芽与青山云雾相映，勾勒出乡村振兴的动人画卷。

　　“采茶是轻巧的手上活，我今年70岁了，一天还能采4斤一芽一叶的茶青，按25元一斤算，一天就能挣100块钱。”炳贡村村民黄香芝笑着说道，在家门口采茶既能挣到零花钱，又能活动筋骨，这样的增收路子实在又暖心。

　　据悉，炳贡村拥有近1000亩茶园，此前由村民分散经营。为破解管护粗放、效益不高的难题，五年前，村里探索产业发展新模式，将村民手中的茶园交由具备管理经验和制茶技术的村民刘灿统一管护、统一加工、统一销售，村民通过在茶园务工实现就近增收，让零散茶园变身富民“绿色银行”。

　　安顺市融媒体中心记者 桂传念 郝媛 高智 姚福进