天津
来源：市场资讯
（来源：安徽省食用菌行业协会）
一品鲜菇立潮头
黄柏菌业绘就振兴新图景
皖菌企业
在安徽潜山黄柏镇，小小食用菌正成为乡村振兴的“金疙瘩”，安徽省一品鲜菇业有限公司，更是成为当地食用菌产业发展的中坚力量。“十四五”以来，黄柏镇立足资源禀赋打造食用菌特色主导产业，以企业为引领、以产业为纽带、以融合为方向，让菌香飘出大别山，香溢长三角，更走出了一条农文旅融合的乡村振兴新路径。
1
匠心耕耘，鲜菇闯出长三角
作为黄柏镇食用菌产业的龙头代表，安徽省一品鲜菇业有限公司的发展，离不开退役军人李汉成的坚守与创新。2019年退役后，李汉成接过父亲种植食用菌的接力棒，从军人转型为新农人，让羊肚菌、香菇、木耳、鸡油菌等多样食用菌在黄柏镇落地生根。2025年，是李汉成深耕食用菌产业的关键一年，他带领企业以科技赋能、标准化生产与品牌营销三重发力，引进地下水恒温控制、自动化喷灌等先进设备，让食用菌产量提升三成，品质更趋稳定；同时通过线上线下短视频营销，让“一品鲜菇”走出安徽，热销长三角。
这一年，安徽省一品鲜菇业有限公司成功入选第二批长三角地区优质农产品生产基地名录，成为潜山市唯一获此殊荣的优质农业代表。企业的食用菌基地规模也从100亩扩增至160亩，年产值突破960万元。发展的红利不仅留在企业，更惠及周边百姓：羊肚菌产业为50多位村民带来60多万元收入，技术员华心星2025年收入超10万元，在家门口就能兼顾老小；原本在家带娃的村民杨木荣，也因企业实现就业增收。在一品鲜菇的带动下，昆仑村、袁桂村、陆河村等周边村落纷纷跟进种植羊肚菌，形成了“一户带多户，多户带一村”的产业发展格局。
2
政企携手，菌菇成镇域金名片
企业的蓬勃发展，离不开黄柏镇党委、政府的全方位扶持，而一品鲜菇的亮眼成绩，也成为黄柏镇食用菌产业崛起的缩影。
在食用菌产业发展上，黄柏镇整合招引各类资金5000余万元，先后建设食用菌产业园一期、二期、三期工程，形成日产4万株菌棒的生产能力，成功创建安庆市首批现代农业产业园。如今，黄柏镇食用菌产业种植规模从不足百亩跃升至700余亩，年产值达8000万元，以黄柏为主产地的潜山羊肚菌更是获评全国名特优新农产品。产业集聚效应也持续凸显，良好的生态环境、有力的政策支持与清晰的菌旅小镇规划，吸引了安徽仁耀农业发展有限公司等外来企业投资兴业，与本地农户携手合作，引入标准化种植技术和市场渠道，让黄柏镇的食用菌产业发展更具活力。
3
融合发展，打造菌旅强镇新样板
面向 “十五五”，黄柏镇将紧扣高质量发展主题，持续做强食用菌特色产业。黄柏镇党委书记聂徐棚表示，接下来当地将聚焦三大发展方向：一是推进农文旅体商融合，打造菌旅强镇。以品牌化、工业化、链条化思路做强食用菌产业，争创国家农业产业强镇。二是系统化片区化推进乡村建设，打造和美黄柏。改造提升集镇功能，全域推进美丽宜居乡村建设，实现产业兴、环境美、村民富协同发展。三是精耕乡村治理，建设幸福黄柏。深化党建引领基层治理，完善村级服务功能与矛盾纠纷化解、应急响应机制，持续提升群众获得感、幸福感、安全感。
从一株菌菇到一个产业，从一家企业到一片热土，黄柏镇正以食用菌产业为核心，让小小菌菇成为撬动乡村振兴的大力量。而以一品鲜菇为代表的皖菌企业，也将继续扎根黄柏、深耕大别山，让菌香飘得更远，让乡村振兴的道路越走越宽。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
