中科院传来好消息：造出“豆腐盐水电池”，能循环12万次用300年

前言

如今，智能手机、电动出行工具、大规模储能系统，全都高度依赖电池技术；而锂电池虽应用广泛，却始终笼罩在起火与爆燃的阴影之下。

近期，中国科研团队成功研发出一种革命性水系锌离子电池——其电解液安全性堪比传统豆腐制作中使用的卤水，完全不可燃、不爆炸，且可稳定完成12万次充放电循环，理论服役周期突破300年大关。

这项成果直击电池安全这一全球性技术瓶颈，有望重塑未来能源存储产业的整体生态与竞争版图。

这款兼具极致安全与超长寿命特性的新型电池，是否将在不远的将来，全面接棒当前主流锂电池？

传统锂电池的致命隐患

过去数十年间，锂电池牢牢占据消费电子与新能源汽车动力系统的核心地位，极大提升了人类生活效率与移动自由度；但其与生俱来的结构性缺陷，始终未能被根本性攻克。

该类电池普遍采用有机溶剂型电解液，此类物质化学活性高、闪点低，一旦遭遇外部热源、机械形变或内部短路，极易触发链式放热反应，迅速演变为热失控事件，最终引发燃烧甚至剧烈爆炸。

无论是手持终端突发自燃，还是电动汽车行驶中突发起火，绝大多数事故溯源都指向电解液体系的固有不稳定性。

除安全隐患外，锂电池在可持续发展维度亦面临严峻挑战。

其制造流程涉及多种重金属与含氟化合物，排放物具有较强生物毒性；报废后回收工艺复杂、经济性差，拆解与再生环节易造成土壤及水体污染，环境足迹显著。

这类问题在便携设备中尚属可控，但若扩展至百兆瓦级电网侧储能场景——成千上万组电芯密集堆叠运行——安全风险系数与生态代价将呈指数级放大。

正因如此，各地规划新建储能电站时，对电化学体系的安全阈值、全生命周期碳排与运维可靠性均提出极高要求。

长期以来，全球科研力量持续探索锂电池的下一代替代方案，核心诉求聚焦于三大目标：本质安全、超长服役寿命、规模化成本可控。

水系电池由此成为关键突破口之一。它以水为基本溶剂介质，从物理本质上消除了可燃性风险；所用原料来源广泛、无毒无害，退役后可自然降解或简易处理，天然契合绿色低碳发展趋势，具备支撑万亿级储能市场的底层潜力。

需指出的是，水系电池并非新兴概念，早有大量基础研究积累；然而长期受限于一项关键瓶颈：电化学窗口狭窄。

水分子在常规电压下易发生电解反应，导致充电过程伴随析氢、放电过程诱发析氧，不仅严重损耗活性物质，更会加速结构劣化，致使循环寿命极短、能量密度偏低，远逊于商用锂电池性能指标。

多数早期水系体系仅能在实验室条件下维持数百次循环，难以跨越工程化落地门槛。

此次中国科学家取得的突破性进展，正是历史性地破解了这一困扰学界数十年的技术死结。

中国科学家重磅突破

2026年2月18日，由香港城市大学牵头，联合延安大学、南方科技大学及松山湖材料实验室组成的跨机构科研团队，在国际权威学术平台《自然·通讯》在线发表里程碑式研究成果，正式推出一款性能指标全面跃升的新一代水系锌离子储能器件。

该电池最具颠覆性的特征，在于其电解液具备前所未有的本征安全性——成分构成与日常豆腐凝固所用卤水高度相似，已达到食品接触材料的安全等级标准。

该电解质体系不可燃、无挥发性、无急性毒性，在生产装配、日常使用乃至终端报废各阶段，均不会对操作人员健康或生态环境构成威胁；相较传统锂电体系，安全属性实现维度级跨越。

尤为震撼的是，该电池经受住12万次标准工况充放电考验后，容量保持率仍高于98.5%，内阻增长不足2%。

若按每日一次完整循环计算，单体电池理论可用时长逾328年；即便在新能源汽车高频快充场景下（日均3–5次），其实际服役年限亦可达现有锂电产品的8倍以上。

此项突破的核心在于，研究团队首创性构建了一套适配中性水溶液环境的高性能有机正极材料体系，并同步开发出与其协同作用的定制化锌盐电解质配方；二者耦合后，在保障高离子传导率的同时，有效抑制了副反应路径，实现了安全特性与循环耐久性的双重跃迁。

相较于过往水系电池“实验室惊艳、产线缺席”的尴尬局面，本成果已展现出明确的工程适配性与产业化就绪度。

未来，我们或将迎来真正意义上零安全顾虑的动力电源：手机可整夜无线充电而无需值守，电动车可连续跨省行驶无需担忧热管理失效，大型储能电站可部署于城市中心区而无需额外消防隔离带。

一旦该技术迈入规模化量产阶段，将对全球电化学储能产业链产生结构性冲击，推动行业进入本质安全新纪元。

中国再添新能源王牌

我国已是全球最大的锂电池生产国、出口国与应用市场，在动力电池与储能电池领域建立了完整的制造体系与规模优势。

面对新一轮技术变革浪潮，我国并未满足于既有成果，而是前瞻性布局固态电解质、钠基体系、水系路线等多维技术矩阵，旨在构建面向2030年的全栈自主可控新能源技术护城河。

本次“豆腐卤水电池”的横空出世，为中国新能源战略再添一枚极具分量的硬核筹码。

对新能源汽车产业而言，该技术可同步缓解用户最关切的两大焦虑：一是续航衰减带来的更换成本压力，二是突发热失控引发的生命财产风险。

电池包终身免更换将成为可能，整车购置成本与全周期使用支出大幅压缩，消费者购车信心增强，产业高质量发展根基进一步夯实。

对于新型电力系统建设而言，其价值更为深远。随着风电、光伏装机占比持续攀升，灵活调节型储能成为电网稳定运行的关键支撑；安全可靠、成本低廉、寿命超长的水系电池，恰好匹配大规模、长时间、高安全等级的储能刚需。

从国家能源安全战略高度审视，该技术赋予我国在全球新型储能标准制定中更强的话语权与规则主导力。

当前，美、欧、日等主要经济体正加速抢占先进储能技术制高点，谁能率先实现本质安全、经济可行、快速部署的技术闭环，谁就能定义下一代能源基础设施的技术范式。

中国科学家从百姓厨房中汲取灵感，将传统卤水智慧升华为尖端电化学创新，不仅彰显了基础研究厚积薄发的力量，更向世界展示了中国科研从“跟跑”到“并跑”再到“领跑”的坚实步伐。

该技术路线具备完全自主知识产权，核心原材料如锌、锰、纤维素衍生物等均属国内富集资源，生产工艺绿色低碳，上下游配套产业链易于本土化构建。

进入产业化导入期后，有望快速形成集群效应，带动正极材料、电解液添加剂、专用隔膜、智能BMS等细分领域一批专精特新企业成长，催生全新千亿级绿色制造增长极。

这不仅是单一领域的技术跃迁，更是服务国家“双碳”战略、构建新型能源体系、推动经济社会全面绿色转型的关键支点。

结语

一块电解液安全等级媲美豆腐卤水、设计寿命跨越三个世纪的电池，曾被视为遥不可及的科学幻想；而今，它已在中国实验室中真实诞生，并完成全部关键性能验证。

它不仅系统性终结了传统电化学储能的安全隐忧与环保困局，更在全球储能科技树上开辟出一条崭新的主干路径。

从依赖有机溶剂的高风险体系，迈向依托水介质的高鲁棒性架构；从频繁维护更换的消耗品，升级为近乎永久服役的功能模块——中国科研工作者正以持续不断的原创突破，勾勒清洁能源时代的清晰轮廓。

展望未来，随着中试验证稳步推进、产线建设陆续启动、应用场景加速拓展，我们的数字生活、绿色出行与智慧电网，都将因这块“小电池”而变得更安心、更洁净、更高效。

方寸之间，蕴藏时代变革之力；自主创新，正在书写中国引领全球新能源发展的壮阔篇章。