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海苔，作为日式料理中不可或缺的配料，备受人们喜爱。而日本，又是全球最大的海苔消费国之一。
可你是否了解过海苔的主要原料——紫菜，是如何生产收获的呢？
最近，日本电视台制作了一则关于海苔的特别报道，节目组此次来到了兵库县。
由于天然紫菜的产量，远远无法满足现代社会的大量需求，为了解决供给短缺，大规模养殖成为了必然趋势。
据悉，这里的紫菜养殖产量，首次超越了曾经的日本第一佐贺县。
放眼望去，兵库县沿海一带，漂浮着大量黑色长方形物体。
实际上，这些数量庞大的黑色物体，就是专门用于养殖紫菜的棚架。
大量的紫菜，缠绕其上，飞速生长。
如果仅靠人工一棚一棚的去采摘，无疑是一项效率低下的艰巨工程。
于是，兵库县渔业协会想出了一种巧妙而高效的采收法。
那就是在渔船上，安装一个正好能通过棚架的支架，再加上一个滚轴装置。
有了这套装置，采收时，渔船只需缓缓经过养殖区，养殖棚架就会被铲起，紫菜顺着滚轴甩落到甲板上，漫天飞舞、好不壮观！
只是站在滚轴下方的工人就比较惨了，会被一大坨一大坨的新鲜紫菜，喷得浑身都是。
收集到整船的紫菜之后，就可以返航，进行后续的海苔加工步骤了。
虽然这种采收方式，有些暴力和不忍直视，但无疑大大也提高了采集效率。
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