浙江
种生菜采收时别连根拔，刀握稳贴着地面1公分平着割，根必须留在土里，割完立马撒一把草木灰，这步千万别省。留着根还能接着冒新叶，没几天就爆盆，越割越嫩越脆几乎不老化，按这方法种一茬接一茬，小半年都吃不完。
阳台角落、窗台甚至飘窗，只要有一点阳光就能种生菜，20天就能收第一茬，割完留根还能再长，循环吃3个月。选散叶生菜种子比如奶油生菜、油麦菜，比结球生菜好种适合新手，网上几块钱一包能用好几次。容器不用买花盆，外卖盒、泡沫箱或者矿泉水瓶剪半都能用，记得底部钻2-3个排水孔避免积水烂根。装8分满营养土（别用园土容易结块），轻轻压平后撒种子，用喷壶喷湿土壤，3-5天就能发芽。等小苗长到2片叶子时要间苗，把长得太密的苗拔掉，留2-3厘米间距，不然挤在一起都长不大。
等生菜长到4-5片真叶时还要再间苗，去弱留强，把歪扭、发黄、茎细的弱苗拔掉，每棵苗留5-8厘米间距。间完苗接着浅培土，用疏松的园土或腐叶土，沿着苗的根部轻轻围一圈，厚度1-2厘米刚好盖住基部，别埋到叶子，不然容易腐烂。
平时养护要放在散光处，避免暴晒，土壤干了再浇水，别浇太多不然烂根。别放阴暗处，完全不见光会越长越细叶子发黄。也不用特意施肥，营养土的肥力够生菜长到采收。要注意别从根割断生菜，得留生长点和中心嫩叶，不然不能再长新叶。
自己种的生菜摘下来冲一下就能拌沙拉、卷烤肉，脆嫩又安心，给孩子吃也放心。要是种的时候遇到发芽慢、叶子发黄的问题，大多是浇水太多或光照不够，调整一下就好。种成功的话，赶紧试试循环采收，一茬接一茬吃不完。
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