一人一面精准触达，绝味 AI 营销体系激活卤味消费新势能

当前卤味行业同质化竞争持续深化，门店数量与传统营销手段已难以形成核心竞争力，数智化能力的深度落地成为品牌突围关键。作为国内卤制食品连锁行业头部企业，绝味食品（股票代码：603517）在数智化供应链布局基础上，于2024年率先启动会员营销平台智能化升级，联合腾讯企点打造AI+数智化全域营销体系，通过技术赋能实现营销全链路提效，成为卤味行业数智化转型的标杆范本。

此次数智化营销升级，精准瞄准了卤味行业精细化运营的核心痛点。此前绝味曾面临用户历史数据分散、无法高效回收洞察精准画像的问题，传统营销链路长、效率低，亿万营销费用投入难见实效，且有效策略沉淀困难，活动效果依赖经验判断，轰炸式触达更易引发消费者抵触。基于此，绝味打造了MAGIC智能营销体系，核心实现全域数据的打通与整合，将抖音、外卖等公域数据，与门店、小程序等私域数据全面接入，完成1.2亿会员的身份打通与数据汇总，构建起符合卤味业务发展的人、货、场标签体系，为精准营销奠定坚实的数据基础。

MAGIC智能营销体系的落地，实现了绝味会员营销从人工驱动到AI智能的全流程变革。该体系打通会员、优惠券、积分、企微、公众号等全渠道触达触点，实现发掘需求、编排旅程、生成内容、互动触达的全环节智能执行，所有运营动作可在一个系统内完成，同时支持实时数据回收、核查与复盘，大幅提升营销效率。截至2025年10月，该体系已触达5700万消费者、23亿人次，落地4000+条智能化营销策略；更值得关注的是，绝味与腾讯企点共创了中国零售连锁首个AI会员智体，通过人群圈选、人券匹配、人货匹配、内容生成等子Agent的协同，实现全自动一人一面的精准营销，让营销动作更贴合消费者需求。

全链路数智化营销的落地，为绝味带来了显著的业绩增长与用户资产沉淀，验证了AI技术在卤味行业的落地价值。通过全AI组与人工组的对比测试，绝味数智化营销效果提升显著：触达点击率提升1.8倍，触达-点击-支付转化率提升2.4倍，触达-点击-支付金额提升3.1倍，同时企微好友删除率降低47%，实现了消费者兴趣、消费转化、用户留存的三重提升。绝味此次数智化营销升级，不仅完成了自身从“经验营销”到“数据营销”的转型，更构建起卤味行业可复制的数智化营销范式。未来，随着AI会员智体等技术的持续迭代，绝味将进一步深化数智化布局，以技术赋能推动行业从流量竞争转向价值深耕，重塑卤味行业的增长逻辑。

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