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廖永州主任:少吃白菜土豆,多吃它,骨骼更强健,腿脚有劲精神足

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孩子身高发育,三分靠遗传,七分靠养护,尤其是春天,正是中医里说的“养骨黄金期”——此时阳气升发,万物生长,孩子的骨骼也处于快速发育的“窗口期”,抓住这个机会调理,比平时补再多都管用。

很多家长误区,觉得多给孩子吃大鱼大肉就能长高,其实不然,反而容易加重脾胃负担;还有些家长经常给孩子吃白菜、土豆,虽然清淡易消化,但这两种食材的养骨功效很有限,长期作为主食配菜,很难满足孩子骨骼发育的需求。

从中医角度来说,孩子“养骨”,核心是补脾胃、益肝肾,脾胃好才能吸收营养,肝肾足才能滋养骨骼。今天,邀请儿科专家廖永州主任给大家推荐几种适合春天给孩子吃的食材,做法简单,贴合日常,比白菜土豆更养骨,坚持吃,孩子骨骼强健,腿脚有劲,精神也更足。

食疗:春天养骨,3 种家常食材就够了

第一种,山药。山药性平,味甘,中医里常说它“补脾养胃、益肾固精”,孩子脾胃好了,才能把吃进去的营养转化为骨骼生长的能量,而且山药质地细腻,容易消化,不管是蒸着吃、煮小米粥放一点,还是做成山药泥,孩子都爱吃。建议每周给孩子吃2-3次,每次适量,不用过量,避免腹胀。

第二种,黑豆。黑豆归肾经,能补肝肾、益精血,而中医认为“肾主骨生髓”,肾气足了,骨骼才能长得结实。很多孩子腿脚软、没力气,大多和肾气不足有关,春天多吃点黑豆,能很好地滋养肝肾。做法也简单,提前泡发,和大米一起煮成黑米粥,或者打豆浆、炒着吃,口感香糯,孩子接受度高。

第三种,虾仁。虾仁性温,能补气血、强筋骨,而且富含优质蛋白和钙,是孩子养骨的绝佳食材,比吃肥肉更易吸收,还不会加重脾胃负担。平时可以给孩子做清炒虾仁、虾仁蒸蛋,或者煮面条时放几个,清淡不油腻,既能补营养,又能助力骨骼发育。

这里提醒一下家长,春天给孩子养骨,除了多吃这几种食材,还要少吃生冷、辛辣的食物,避免损伤脾胃;另外,每天保证半小时的户外活动,多晒太阳,能促进钙吸收,搭配食疗,养骨效果会更好。不用刻意给孩子吃保健品,家常食材慢慢调理,才是最安全有效的方式。

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