长久以来,药酒都承载着中老年朋友保健养生的作用,《松山医馆》创始人刘松山医生也对记者提到:“时不时都有中老年朋友咨询,平时能否喝点泡酒来养生,哪些病患是否绝对不能饮用药酒?”对此,刘松山医生说道:“当然可以喝,但得有一定的注意与禁忌!中老年人肾气渐衰、气血运行不畅、关节退行性变,有体虚也有疾病缠身,适度饮酒正好针对其生理与病理特点,是有帮助的。”
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松山医生提到了古人对酒及药酒的认识:《汉书.食货志下》称酒为百药之长;《汉书》记载酒可“扶衰养疾”;《黄帝内经》认为"酒者水谷之精,熟谷之液也";酒性温热、味辛甘,其所具有的温通、辛散、善行之性,与具有功效的中药配合,能够活血化瘀、祛风除湿、通络止痛。酒作为"药引",更能增强药力的传输运行,增加药力的渗透以提高疗效。
正因如此,药+酒组合而成的药酒,才比单纯服药更具渗透力与通达性从而加强中药功效,其阴阳双补、补益气血、扶正固本的养生保健作用,体现的是中医药“治未病”的核心理念,其舒通经络、活血化瘀、化痰散结的疾病调理作用,体现的是中医治病的理念。因此,药酒对于病患、健康者、体虚者都有一定功效。对于药酒的饮用,该注意哪些呢,刘松山医生从中医、从临床的角度作了如下建议:
首先是药酒禁忌人群,包括器官功能受损、饮酒禁忌的人群,如肝肾疾病,或者正接受可能影响肝肾功能的治疗比如化疗;高血压、糖尿病患者、心脑血管疾病;其次要控制药酒饮用量,药酒是酒也含有酒精度的,如果是病患必须医生同意并指导下饮用,要控制每日饮用的药酒量,不可过量饮酒、不可饮酒太急,饮用药酒后要多饮水以降低体内的酒精度;最后强调饮用药酒也需要中医辨证,不同体制饮用的药酒不同。药酒里的中药材有不同的功效,分别适饮于不同的中医辨证分型体质,要能区分跌打损伤药酒、祛风散寒止痛风湿药酒、补肾温阳与滋阴补肾药酒的不同适宜人群。
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结语:饮用药酒不宜度数过高,女士及平时不常饮酒的中老年朋友宜酒精度20度以下的养生保健酒,男士或平常饮酒者宜酒精度不宜超过40度的药酒,安全、科学饮用药酒的前提是适度饮酒、辨证饮酒、多饮水,如此才能让药酒更好发挥养生保健与疾病调理作用。
刘松山:教授、主任医师,四川省名中医,《松山医馆》创始人; 《松山医馆》出诊:每周7上午8点30,地址:成都金牛区十二桥路29号港泰通航大厦2105;百度导航、高德导航“松山医馆”即可(成都金牛区十二桥路29号港泰通航大厦2105号),预约挂号微信19308207712(勿致电)。
(责任编辑/刘新宇)
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