安康市平利县广佛镇：队所联动强监管 校园护航启动新程

本报讯（通讯员 秦兴荣）春启新程，开学有序。为切实筑牢春季开学期间校园食品安全防线，守护辖区中小学、幼儿园师生饮食健康，3月5日，安康市平利县市场监管局执法大队联合广佛市场监管所对集镇中小学、幼儿园开展全覆盖食品安全专项检查，以严标准、实举措为师生“舌尖上的安全”保驾护航。

校园食品安全无小事，守护师生健康是底线。此次联合检查行动坚持“监管+服务”并重，聚焦校园食品安全关键环节，通过实地查看、台账查阅、现场询问等方式，全面排查风险隐患。检查重点围绕七大方面开展：制度落实，核查“日管控、周排查、月调度”工作机制及各项食品安全管理制度的健全与落实情况；价格公示，检查餐食价格是否公开透明，是否符合相关定价规范，切实保障师生消费权益；食品溯源，仔细查验食材农残检测记录及相关报告，确保食材源头安全、可溯可控；人员健康，核查从业人员健康证明有效性及每日晨午检登记情况，督促从业人员规范操作、严守卫生底线；餐具消保，检查餐饮具清洗、消毒、保洁全流程是否合规，消杀记录是否完整规范，严防交叉污染；食品留样，查看留样食品的种类、数量、时间、温度是否符合标准，确保留样规范可追溯；“三防”设施，检查食堂防鼠、防蝇、防尘设施配备及使用情况，防范病媒生物污染。

检查过程中，执法人员对发现的隐患问题当场记录，对可立即整改的问题现场指导食堂立行立改，对需进一步整改的问题明确整改时限、责任人和整改措施。本次联合检查累计发现问题8项，均已现场督促被检查单位启动整改工作，切实将安全隐患消除在萌芽状态。

此次联合检查，不仅排除了辖区校园食品安全隐患，更锤炼了执法队伍的协同联动能力，实现了“一次检查、双重提升”的效果。下一步，广佛市场监管所将以此次行动为契机，常态化开展专项检查及“回头看”，确保问题整改见底清零。同时持续强化主体责任落实，织密校园食品安全防护网，全力为辖区师生营造安全、放心、健康的饮食环境，护航青少年健康成长。

责任编辑：安心 审核：杨勇

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