科技赋能订单兜底 胶州市马铃薯春耕生产提质增效

来源： 信网 责编：陆云琦 2026-03-06 09:28:31

信网3月6日讯　时下正值春耕生产关键时期，连日来，胶州市立足实际，合理规划，全力抢抓季节时令，抓好马铃薯春耕播种工作，助推马铃薯产业提质增效。

在青岛薯乐高农业种植专业合作社种植基地里，由胶州本地农机企业自主研发的洪珠马铃薯一次性成型机正开足马力作业。伴随着阵阵轰鸣声，起垄、覆膜、播种等工序一气呵成，以往需要多人协作完成的农活，如今一台农机就能高效搞定。

“以前种马铃薯，起垄、盖膜、播种得分开作业，十几个人忙活一天也种不了几亩地。” 合作社理事长高玉江介绍，如今用上机械化设备，不仅播种株行距能够满足订单种植的标准化要求，一台机器一天便可完成20亩的播种面积，可节省十六七名人工，节约成本约4000元，既省劲又高效。

“我们早就和蓝威斯顿、百事这些大企业签了收购订单，这些企业主要进行马铃薯加工，也推动我们逐步提高加工薯的种植比重。”高玉江说，农户种之前就知道种什么品种、能卖什么价，再也不用怕丰收了卖不出去，也不用担心市场价格忽高忽低。订单明确了麻辣马铃薯的品种、产量、收购价格和交付时间，收获后企业按合同价兜底收购，相当于给农户的收成上了“双保险”，真正让农户吃下了“定心丸”。

为解除农户的后顾之忧，同时顺应市场需求、延伸产业链条，合作社在推进“订单农业”的同时，重点做好马铃薯品种结构调整，着力逐步提高加工薯的种植比重，筛选推广产量高、品质优、抗逆性强且适配加工需求的麦肯、大西洋等优良加工薯品种，实行统一供种、统一采购化肥农药、统一田间管理、统一订单销售的“四统一”服务，让农户种得放心、卖得省心，更能靠优质加工薯多增收。

近年来，胶州市立足本地自然资源优势，积极推进品种结构调整，马铃薯种植品种涵盖鲜食、加工等多个品类，可满足市场多样化需求。栽培模式以地膜覆盖栽培为主，塑料拱棚提早栽培为辅，适配本地气候特点，收获期从3月下旬开始，延续至7月上旬，错峰上市保障农户收益。同时，持续推进农业智能化升级，在胶西街道现代农业产业园，物联网、大数据等技术得到广泛应用，工作人员通过数字平台就能实时监测马铃薯种植基地的土壤墒情、温度湿度，精准把控田间管理各个环节，为马铃薯增产保收筑牢“数字屏障”，让优良品种的优势充分发挥。（通讯员 刘炳美 杨雪梅 记者 耿润）

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