江苏
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用料
黄瓜
1根
鸡蛋
3个
火腿肠
2根
黄瓜鸡蛋炒火腿的做法步骤
步骤 1
首先黄瓜一分为二，再斜刀切成片
步骤 2
油热下三个鸡蛋液快速划散，炒熟盛出备用
步骤 3
倒入蒜末辣椒炒出香味，再倒入火https://zhuanlan.zhihu.com/p/2013054094571501318
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https://zhuanlan.zhihu.com/p/2013058266888943610腿片和黄瓜一起翻炒均匀，炒至断生
步骤 4
然后倒入鸡蛋，调味 加盐、生抽、蚝油 开大火翻炒均匀入味就可以出锅了
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