从农业县到工业强县，隆尧如何靠一碗面实现逆袭

上世纪90年代，国内方便面市场被两大品牌占据城市主流，隆尧人范现国联合8位合伙人凑218万元创办河北华龙食品有限公司，瞄准乡镇下沉市场推出亲民方便面，“华龙面，天天见”的口号随着渠道布局传遍县城和乡村，成为70后、80后、90后三代人的集体记忆。2002年，华龙推出高端产品线今麦郎弹面，品牌升级为今麦郎，凭借独创制面工艺进军城市市场，打破原有品牌对城市市场的长期主导。

隆尧是传统农业大县，小麦种植面积常年稳定在60万亩以上，今麦郎很早就启动优质麦工程，引入“师栾02-1”等优质强筋麦品种，通过“企业+基地+合作社+农户”的订单农业模式，为农户提供统一种植指导和农资补贴，设定高于市场均价的保底收购价。截至目前，仅隆尧本地就发展30多万亩订单农业，覆盖全县上千家种植合作社、数万户农户，种植优质专用麦每亩年收入比普通小麦增加近千元，一户家庭一年能增收上万元。种粮大户王国云种植500多亩优质麦，尝到高产量、高收购价和现款现结的甜头，从最初的200多亩扩大到现在的规模，还用上了收割机降低成本。

依托今麦郎的龙头带动，隆尧规划建设东方食品城工业园区，集聚100多家食品加工及配套企业，形成从原料到包装、物流的完整产业链。糊粉香食品科技有限公司与中国科学院合作，用纯物理法分离小麦糊粉层，锁住营养的同时去除农药残留，做成新全麦高纤维吐司面包等健康副食；河北今旭面业与江南大学合作，开发出以荞麦面为主的半干面，拥有3项国家发明专利、6项实用新型专利，产品涵盖低GI面、餐饮用面，远销欧美、东南亚。集群内有高新技术企业8家、专精特新中小企业5家、市级以上研发平台10个，享有专利600多项。配套企业中，龙大包装是长江以北最大的纸容器制造基地，辐兴辐照打造灭菌服务平台，隆尧县食品药品检验检测中心整合高端设备提供共享服务，推动企业协同发展。

食品产业直接带动2万多人就业，多是隆尧本地及周边县区居民，实现从农民到产业工人的稳定转型，获得稳定收入和社会保障。还间接带动种植、养殖、运输、餐饮等相关产业，惠及全县超10万群众。2020年疫情期间，今麦郎大年初四紧急复工，生产线两班倒，全力保障全国市场供应。

30年前，隆尧是冀南平原默默无闻的农业县，工业基础薄弱；如今已成长为享誉全国的中国食品工业强县，获国家首批农业产业化示范基地县、全国食品产业集群区域品牌试点县等荣誉。2025年1至6月，隆尧方便食品产业集群实现营收102.8亿元，同比增长7.4%，年产面粉200万吨、方便面150亿份、瓶盖350亿个，成功申报“河北省中小企业特色产业集群”，从传统农业县完成向现代化工业强县的跨越，成为中国县域经济发展的优秀范本。