辽宁
谁说长沙人只喜欢吃米饭？有时候换个口味，来碗热气腾腾的饺子也挺舒服的。在东风路那些老旧的小巷子里，藏着一家哈尔滨饺子馆。位置比较偏，但找过去的人还挺多。
老板一家人是从牡丹江过来的。他们主要是做夜宵生意，不过白天过去也能吃上。平时一家人就在店里忙着包饺子，动作特别快。
价格还算实在。大部分是40块钱一斤，玉米猪肉的贵一点，要50块钱。
我平时点个二两就够吃了。二两才8块钱，一共12个。
饺子端上来的时候还冒着白气。皮是手擀的，咬起来很有嚼劲。馅给得特别足，趁热吃最香了。香菇猪肉馅的真的很鲜。咬开一个小口，里面的汤汁就流出来了，味道特别浓郁。韭菜猪肉的是经典口味。看那个透出来的绿色就知道很新鲜。韭菜和肉的比例刚刚好，吃起来满嘴都是香味。
还有酸菜猪肉的，这个味道我最喜欢。酸酸咸咸的，一点都不油腻。吃的时候记得先把汤汁吸掉，不然太可惜了。要是你口味重，可以蘸点店里的辣椒油。裹上一圈辣油，吃起来更有层次感。
除了饺子，他们家的汤圆也很好吃。汤圆圆滚滚的，喝口汤再咬一口，甜滋滋的，吃完整个身体都暖和了。
这家店虽然藏在巷子里，但生意这么好，说明大家还是认准了好味道。美食真的不分地方。只要做得好吃，南方人一样会爱上北方的饺子。很多人在这里吃完了，还要买几斤带回家。
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