湖北
为进一步强化我市网络餐饮食品安全监管，规范外卖平台及入网餐饮单位经营行为，严厉打击网络餐饮领域违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，鄂州市市场监督管理局决定面向社会公开征集网络餐饮食品安全违法违规问题线索。现将专项整治受理举报和反映问题的方式公告如下：
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一、征集问题线索时间
即日起至2026年12月31日
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二、征集问题线索范围
1.“幽灵外卖”相关问题。平台线上公示地址或实际经营地址与食品经营许可地址不一致，租借、伪造、变造食品经营许可证，伪造门店照片、虚假宣传经营条件，以及“一证多店”等问题线索。
2.经营资质造假问题。无食品经营许可证从事网络餐饮经营，伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证，未按规定公示食品经营许可证等问题线索。
3.经营场所环境不达标问题。食品处理加工区积油积垢、墙壁发霉脱落，未按规定配备病媒生物防制设施，食品原料、半成品、成品混放，餐饮具清洗消毒不规范等问题线索。
4.食品安全不达标问题。食品原材料采购贮存不规范、使用过期或腐败变质食品原料、食品添加剂违规使用，经营假劣和病死毒死肉类、添加非食用物质等问题线索。
5.从业人员健康状况不合格问题。从业人员未取得有效健康证明上岗、健康证明过期，经营者安排未取得健康证明或患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品工作，伪造、涂改从业人员健康证明等问题线索。
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三、提供问题线索方式
1.电话举报：0711-12315、027-60670207；
2.来函来信来访地址：鄂州市鄂城区滨湖南路50号；邮编：436000；电子邮箱：283512283＠qq.com；
3.网络举报：登录全国12315互联网平台（网址：http://www.12315.cn），或通过微信、支付宝小程序搜索“12315”提交线索；
欢迎广大市民群众实事求是、如实提供相关问题线索，我们将按照有关规定和权限及时受理、快查快处，并依法保护举报人个人信息和合法权益。
鄂州市市场监督管理局
2026年3月3日
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