有人说:“合一壶是不错,但拿它和盖碗比,是不是有点飘?”
说实话,看到这条评论,我们愣了一下。
不是被骂懵了,而是突然意识到——我们是不是把“对比”写成了“对立”?
今天想借这个机会,和盖碗,也和所有喜欢茶的朋友,聊几句真心话。
盖碗,我们敬重的老前辈
The lidded bowl, our venerable elder
先说句掏心窝子的话:盖碗,是我们这一行的“老前辈”。
起源于唐代的四川、盛行清朝的京师,一路见证了中国茶文化的起起落落。三才碗的“天、地、人”设计,藏着中国人对宇宙的理解;那薄如蝉翼的瓷胎,是无数匠人一辈子的功夫。
所以,当有人说我们“嚣张”时,我们第一反应不是委屈,而是惭愧
我们怕的是:是不是我们表达得太急,让人误会我们在“踩”盖碗?
真相是:如果没有盖碗的百年沉淀,就没有合一壶的“破圈”灵感。
我们不是来“踢馆”的,是来接力的
为什么要把两者放在一起比
Why are you comparing these two things
可能有人会问:那你们为什么要做对比?
答案其实很简单——因为年轻人真的需要有人帮他们“翻译”一下。
我们把合一壶和盖碗放在一起,不是为了分高下,而是想帮年轻人建立一个坐标系
就像学画画,老师会先让你临摹大师作品,不是为了让你和大师比,而是让你在对比中理解什么是光影、什么是结构
同样的道理,通过对比,我们想告诉年轻人:
盖碗是什么?—— 它是仪式感的天花板,一招一式都是文化。
合一壶是什么?—— 它是日常喝茶的“入门券”,三步搞定,不烫手不费心。
两者没有高低,只有适合与否
盖碗教会我们的事
Life lessons from the lidded bowl
在做合一壶的过程中,盖碗其实是我们的“老师”。
盖碗教会我们:什么是“恰到好处”的开口。
它的撇口设计,既方便持握,又能让香气缓缓溢出。合一壶的壶嘴角度,我们反复打磨了不知道是第N稿,就是为了找到那个“出水流畅又不滴漏”的平衡点——这背后,有盖碗的启发。
盖碗教会我们:什么是“看得见的茶汤”。
白瓷盖碗能清晰呈现茶汤颜色,所以我们坚持用高硼硅玻璃做壶身,让年轻人第一眼就看到茶汤的变化,建立对茶的感知。
盖碗教会我们:什么是“耐得住寂寞”的匠心。
一只好的盖碗,从拉坯到烧制,要经过72道工序。合一壶虽然设计极简,但每一个部件——滤网的开孔密度、硅胶圈的耐热安全性、壶身的应力消除——我们都死磕到最后一毫米。
所以,说我们“嚣张”的人,可能不知道:我们对盖碗,其实是仰望的。
为什么我们要做“不一样”的那个
Why should we be the one who is 'different'
有人问:既然盖碗这么好,为什么还要做合一壶?
因为时代变了,喝茶的人也变了。
盖碗诞生的年代,喝茶是文人雅士的专属。他们有专门的茶室,有专门的时间,有专门的心境。一招一式,都是享受。
但现在,喝茶的是谁?
是早上九点挤地铁、晚上十点才下班的打工人;
是租着15平米单间、没有专门茶桌的年轻人;
是想在办公室偷偷泡杯茶、又怕动静太大被老板、人事发现的摸鱼党;
是周末想带壶茶去公园晒太阳、又不想背一堆瓶瓶罐罐的户外爱好者……
他们不是不想喝茶,是传统的方式门槛太高
合一壶想做的一件事,就是把门槛降下来
不用学手法,不烫手,三步泡好,随手就能洗——就这么简单。
我们不是要让年轻人放弃盖碗,而是想让他们先走进茶的世界。
也许有一天,他们用着着合一壶,慢慢对茶产生了兴趣,会主动去了解盖碗、紫砂壶,去学习怎么泡出一泡好茶。
那时候,我们会特别开心——因为合一壶完成了它的使命
传承的真正含义,是让更多人先“进门”
Pass it on: first, get them in the door
闲谈中,原初格物创始人许春友讲了一个故事;
他说,有一次去参加一个茶会,旁边坐着一个二十出头的女孩。茶艺师用盖碗泡了一泡老白茶,动作行云流水。女孩看得入神,结束后怯生生地问:“老师,我能试试吗?”
茶艺师把盖碗递给她。女孩刚端起碗,就“啊”了一声——烫着了。
她尴尬地把盖碗放回去,再也没敢伸手。
许春友说:“那一刻我就在想,如果当时有个更友好的工具,让她先体验泡茶的乐趣,而不是被烫手的恐惧劝退,该多好。”
这就是合一壶的初心,让你因为茶器好用,从而更愿意泡茶——从而因器爱茶。
我们理解的“传承”,不是让年轻人隔着玻璃看、觉得茶文化高不可攀;而是先让他们进来,坐下了,喝上了,喜欢上了,再慢慢往里走。
从这个角度说,合一壶和盖碗,不是对手,而是搭档
一个负责“迎客”,一个负责“深聊”。
一个负责“入门”,一个负责“进阶”。
最后,我们想说
Finally, we would like to say...
您的批评与建议 ,我们收下了。不是委屈,是警醒
它提醒我们,在做创新的同时,别忘了对传统的敬畏。
合一壶如果有一天能成为经典,那是因为它站在了盖碗这样的巨人肩膀上
我们不会忘记来处,也请您给我们一点时间,让我们证明:创新不是背叛,是另一种传承。
也欢迎更多人有机会试试合一壶,给我们提提意见。
您的建议,对我们来说,比什么都宝贵。
盖碗教会我们的,不只是怎么泡茶,更是怎么对待生活
而合一壶想做的,不过是让更多人,觉得泡茶很简单,从而喜欢喝茶。
无论用哪种方式,能让人愿意停下来,喝一杯好茶——
这件事本身,就不算“嚣张”。
你平时喝茶用盖碗还是合一壶?
欢迎在评论区分享你和茶具的故事。
原初格物-中国茶具原创设计品牌
主打茶器:合一壶系列
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