河北
最近甲流太猛，家里有娃的都跟着揪心。
我闺女班里一大半孩子请假，我们也没躲过，烧到39.5℃，整整三天没好好吃一口饭。
当妈的都懂：
孩子发烧不可怕，最怕不吃东西。
平时爱吃的端到面前，扒两口就推开：“妈妈，我咽不下去。”
那一刻真的太无力了——不吃，哪有力气跟病毒扛？
婆婆知道后，一早提着菜就来了。
进厨房忙活半天，端出来全是蒸菜：
南瓜蒸肉丸、番茄蒸牛肉、山药蒸肉丸汤、冬瓜蒸鸡腿……没有一道炒菜。
我问怎么不炒点有味的？
婆婆说：“嗓子都肿了，炒的干、硬、呛，孩子咽着难受。
蒸的最软、最润、最护嗓子，汤汤水水，顺着就下去了。”
我半信半疑端给闺女。
结果那天中午，她把一碗山药肉丸汤喝得干干净净。
我站在旁边，鼻子一下就酸了。
接下来一周，婆婆天天换着花样蒸。
硬是把没胃口、拒吃饭的娃，喂到主动要吃的。
发到宝妈群，全是追要菜谱的。
今天整理好，9道娃真肯吃的蒸菜，做法简单，一看就会。
1 南瓜蒸肉丸
南瓜切块铺底，肉末加生抽、姜末腌好，团成丸子摆上。
蒸20分钟，撒葱花即可。
南瓜甜软吸满肉汁，孩子连菜带饭都能吃一碗。
图片素材来源于网络
2 番茄蒸牛肉
牛肉切薄片，少许淀粉、酱油抓匀。
番茄切块铺底，放牛肉蒸15分钟。
酸甜汤汁超下饭，时间别长，不然肉会老。
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3 清蒸玉米鲜虾丸
鲜虾剁泥，加甜玉米粒团成小丸子。
蒸10分钟，几乎不用调味。
虾鲜玉米甜，生病没胃口时最开胃。
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4 山药蒸肉丸汤
肉末加剁碎的山药，团丸子加清水蒸20分钟。
清淡温润，山药软糯好消化，孩子愿意喝。
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5 冬瓜蒸鸡腿
鸡腿划刀，姜片、酱油腌一腌。
冬瓜铺底，放鸡腿蒸30分钟。
冬瓜吸满鸡汁，比肉还香，娃先抢着吃。
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6 粉蒸肉
五花肉切薄片，裹蒸肉米粉，下面垫红薯。
蒸40分钟，肉烂红薯甜，入口即化，小宝宝也能吃。
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7 白萝卜酿肉
白萝卜切厚片，中间挖洞填肉馅。
蒸20分钟，清甜带汤，顺气又舒服。
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8 山药蒸排骨
排骨剁小块，用酱油、姜片腌入味，和山药一起蒸40分钟。
排骨脱骨，山药绵软，一碗有汤有肉有菜。
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9 豆腐蒸肉饼
嫩豆腐铺底，上面铺一层肉末，蒸15分钟。
出锅淋一点点生抽提味。
滑嫩不用嚼，小月龄宝宝也能轻松吃。
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这些蒸菜不是药，治不了甲流。
该就医就医，该吃药吃药。
但它能在孩子最难受的时候，
让他愿意张嘴、吃得下去、消化得了。
这就够了。
而且超级省事：
切好摆好，上锅定时就行，不用守灶台。
孩子哭闹、你要照顾，也不会手忙脚乱。
这几天看着娃一点点精神起来，
才真正懂了：能吃，就是最大的福气。
平时嫌他挑食、不好好吃饭，
真到生病那天，你什么都不挑了，
只盼他愿意多吃一口。
如果你家娃也正在难受、不肯吃饭，
不妨试试这9道蒸菜。
材料简单，做法省心，照着做就行。
愿所有宝宝都快点好起来，
活蹦乱跳，追着你要吃的。
那才是当妈心里，最踏实、最幸福的样子
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