过去三十年,中国快消品行业的核心成功密码是“深度分销”;如今,行业发展的分水岭已彻底转移,从比拼“渠道覆盖能力”转向较量“用户经营能力”,这一转变堪称关乎企业生死存亡的根本性变革。“渠道为王”时代,企业核心竞争力聚焦于渠道下沉的深度与广度、终端市场的掌控力、铺货的效率与规模优势;步入“用户主权”时代后,行业竞争逻辑被彻底重构,核心体现为用户掌握绝对消费主动权、消费场景趋向多元化、数据成为经营决策核心。因此,品牌迫切需打破渠道壁垒直连用户,实现从“单纯卖货”到“深度经营用户”的转型。
由此,一条清晰的行业发展主线愈发明确:深度分销是渠道为王时代的核心营销逻辑,全域粉销是用户主权时代的核心营销逻辑,这一转变绝非简单的渠道升级,而是快消品企业从“以卖货为核心的渠道系统”向“以用户为核心的经营系统”的根本性跃迁。这一跃迁中,泸州老窖作为传统快消企业“数字化重生”的标杆,东鹏特饮作为新兴品牌“数字化原生”的代表,分别以契合自身基因的路径践行转型,成为行业可借鉴的生动范本。
一、深度分销,渠道为王时代的巅峰逻辑
深度分销是中国快消品行业发展史上最成功、最具影响力的系统工程,更是过去三十年行业实现规模化增长的核心底层逻辑。
这一模式的崛起,离不开中外品牌的协同推动:以宝洁为代表的外资品牌,凭借严密的分销体系、标准化的终端管理机制,构建起覆盖全国的渠道控制力,奠定行业标杆;以康师傅为代表的本土品牌,精准把握下沉市场机遇,通过县乡镇级深度覆盖,快速实现规模化扩张,抢占大众消费主流市场。
这一阶段的营销逻辑,可高度概括为核心公式:
覆盖率 × 铺货率 × 动销效率 = 销量
其核心特征鲜明,集中体现为四点:
以产品为中心,核心聚焦“高效生产产品、铺达终端”,满足大众基础消费需求
以渠道为核心抓手,竞争力集中在渠道建设、终端掌控与分销效率三大维度
以规模为核心目标,聚焦市场份额与销量的快速提升,实现规模化盈利
以终端为核心战场,竞争焦点集中在终端陈列、铺货率、终端促销等关键指标
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对应的营销路径清晰明确:
用户 → 需求 → 产品 → 渠道 → 销量
在供给相对不足、信息高度不对称的时代,这套逻辑高效实用,支撑了绝大多数快消品企业的规模化增长。但随着电商崛起、即时零售爆发、流量分散化加剧,以及消费分层、需求个性化趋势凸显,深度分销模式逐渐暴露三大难以破解的核心痛点:
用户数据不可见,企业无法直连用户、洞察真实需求,仅能通过渠道间接判断,导致决策滞后、精准度不足
库存与价格割裂,不同渠道库存积压与缺货并存,价格体系混乱,既影响终端利润,也损害品牌信誉
渠道成本高企,层层分销与终端投入叠加,导致渠道费用持续攀升,企业利润空间不断被压缩
核心矛盾日益凸显:渠道仍在,但用户已“脱离终端”,转向更便捷、更多元、更贴合自身需求的消费场景。这标志着,快消品行业营销重心必须从“渠道经营”向“用户经营”全面迁移,这是行业发展的必然趋势。
二、从“产品中心”到“场景中心”,营销四力模型重构
米多创始人王敬华曾说:用户主权时代,营销逻辑的核心已从“以产品为中心”转向“以用户为中心”。更精准地说,是围绕用户具体场景构建价值,其核心逻辑可概括为:
场景 → 待办任务 → 解决方案
围绕这一核心转型,我们提出适配新时代快消品行业的营销“四力模型”,从产品、渠道、场景、品牌四大核心维度,助力企业实现营销能力系统性重构,适配用户主权时代的竞争需求。
产品力:从功能输出到解决方案
过去,快消品产品力聚焦于功能达标、性价比突出,满足用户基础需求即可;如今,产品力的核心是“场景适配”,即围绕用户具体场景的核心痛点,提供可感知、可落地的完整解决方案。以伊利为例,近年来其围绕“助眠”“肠道健康”“免疫力提升”等核心用户场景,打造针对性功能型乳品,不再单纯强调“营养丰富”,而是聚焦具体场景下的用户需求提供精准解决方案。这意味着,产品不再是孤立的SKU,而是用户场景中的“精准答案”,是连接用户需求与品牌价值的核心载体。
渠道力:从覆盖能力到响应能力
渠道力的核心,已从过去“铺得广、盖得全”的覆盖能力,全面转向“反应快、配得准”的响应能力,核心是满足用户“即时性、便捷性”消费需求。农夫山泉的实践极具代表性,其整合线上电商、社区团购、即时零售等多渠道资源,推行“一盘货”管理模式,实现全渠道库存与价格协同,打破渠道壁垒,确保用户在任何场景下都能快速获取产品,同时有效规避库存积压与缺货并存的问题。这种渠道重构,让渠道从“单向铺货管道”转变为“双向连接桥梁”,既承接品牌产品输出,也实时反馈用户需求,助力企业优化决策。
场景力:营销重心的真正迁移
场景力是新时代快消品营销的核心抓手,更是营销重心迁移的关键体现,企业不再“被动推销产品”,而是“主动营造场景、引导消费”,实现“场景触发需求、产品满足需求”。元气森林的崛起,正是得益于其精准锚定“无糖”“轻负担”“夜宵不焦虑”等年轻用户核心场景标签,将产品与“轻生活方式”深度绑定,精准触达目标人群。它卖的不仅是一瓶气泡水,更是年轻用户追求的健康、轻松的生活态度,这种场景绑定让产品获得超越功能本身的品牌价值,实现快速破圈增长。
品牌力:从传播到共鸣
过去,品牌力打造依赖广告曝光、明星代言,核心是“让用户知道品牌”;如今,品牌力的核心是“让用户认同品牌”,即通过情感连接、价值观共鸣,实现品牌与用户的深度绑定,构建长期用户粘性。可口可乐的长期实践给出清晰答案,其通过持续绑定节日、运动、社交等高频用户场景,传递“快乐、陪伴”的品牌价值观,不刻意推销产品,而是通过场景营造让用户在情感上认同、记住品牌。这意味着,品牌的本质不再是“广告曝光的积累”,而是“与用户的价值观连接”,唯有实现情感共鸣,才能构建长期稳定的用户信任。
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唯有“产品力、渠道力、场景力、品牌力”四力协同、相互支撑,形成合力,企业才能真正完成从“产品中心”到“场景中心”的营销逻辑迁移,为全域粉销落地奠定坚实基础。
三、OMO重构与DTC运营,全域粉销的基础设施
很多企业对全域粉销存在认知误区,将其等同于“线上线下一起卖货”,实则不然:全域粉销的核心是“用户全域经营”,是企业从“渠道驱动”向“用户驱动”的系统能力升级,而OMO重构与DTC运营,正是支撑这一升级的核心基础设施,二者缺一不可。
全域粉销的系统能力,集中体现为六大关键能力,各能力相互关联、协同发力,构成完整的全域经营体系:
OMO触达:实现线上线下一体化连接,打破用户壁垒,构建全域、全场景用户触达网络
一盘货响应:全渠道库存、价格协同管理,提升渠道响应效率,优化用户体验,降低运营成本
近场履约:强化即时零售能力,聚焦“30分钟到家”核心需求,满足用户即时消费,抢占近场赛道
DTC运营:品牌直连用户,沉淀用户数据、洞察需求,实现精准运营转化,构建长期用户关系
端到端交付:打通“需求捕捉-产品供给-履约交付”数据闭环,提升经营效率与决策精准度
一站式履约:整合供应链资源,实现数字化升级,支撑全域履约需求,保障用户体验一致性
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头部企业的实践为这些能力落地提供了清晰参考,例如百事公司在中国市场,精准把握即时零售发展趋势,通过与即时零售平台深度合作,强化“30分钟到家”近场场景,重塑用户消费体验,同时借助场景数据优化铺货与营销策略,实现销量与用户粘性双提升。
其中,DTC运营是全域粉销的“核心发动机”,其运营逻辑可高度总结为16字方针:
用户分层、权益分层、画像构建、场景赋能
这16字方针清晰拆解了DTC运营的核心动作,保障运营精准高效:
用户分层:基于消费频次、客单价、需求偏好,精准识别高价值与潜力用户,实现差异化运营
权益分层:针对不同层级用户设计差异化权益,提升高价值用户粘性,激活潜力用户转化,降低运营成本
画像构建:通过消费行为、互动数据,构建精准用户画像,为产品研发、营销投放提供核心支撑
场景赋能:基于用户画像,将产品、权益精准匹配高频场景,触发消费需求,提升转化效率
曾经的完美日记是DTC运营的典型代表,其通过私域社群构建直连用户的运营体系,持续互动、捕捉需求,同时基于用户数据优化产品与营销,实现高频互动与精准转化。需明确的是,DTC并非“抛弃渠道”,而是在保留渠道优势的基础上,增强品牌直连用户、洞察需求的能力,实现渠道与用户运营双向赋能、协同增长。
四、数字化与AI,碳硅协同的营销引擎
营销的核心本质从未改变——满足用户需求、创造用户价值,但提升营销效率的工具,已随数字化、AI技术发展实现颠覆性升级。AI时代,快消品企业要实现全域粉销高效落地,必须实现“碳硅协同”:以人类洞察(碳基智慧)把握营销本质、挖掘用户深层需求,以AI算力(硅基能力)提升运营效率、优化决策精准度,二者协同发力,方能释放数字化核心价值。
基于此,我们提出快消品企业营销数字化的“24字指导方针”,为企业数字化转型提供清晰方向与路径:
立体连接、数据共通、流量共享、全景共鸣、全域赋能、全链共赢
这24字方针核心指向四大关键维度升级,构建完整数字化营销体系:
数据打通:打破企业内部部门、渠道数据壁垒,实现用户、产品、渠道数据互联互通,形成全域数据资产
组织协同:重构组织架构,打破部门割裂,实现营销、研发、供应链、销售等部门协同联动,提升决策效率
技术赋能:将AI、大数据技术深度应用于用户运营、产品研发、渠道管理等全环节,提升效率与精准度
生态协作:联动渠道伙伴、平台方、服务商,构建全域营销生态,实现优势互补、协同共赢
这一切的最终目标唯有一个:以数字化驱动业务增长,构建企业长期竞争力。但必须强调,数字化、AI只是工具,不能脱离行业基本面——产品是根,无优质产品再强的数字化也无法留住用户;渠道是基,脱离渠道支撑全域粉销无从落地;用户是本,所有数字化动作需围绕用户需求展开;价值是魂,唯有创造用户价值,企业才能实现可持续增长。脱离基本面的数字化,终究是空中楼阁,难以长久落地见效。
五、加速跃迁,从深度分销到全域粉销的系统革命
需明确的是,从深度分销到全域粉销,并非否定深度分销的价值,而是在其基础上的系统性升级与迭代优化,深度分销构建的渠道执行力、终端覆盖能力,仍是快消品企业不可或缺的核心基础;全域粉销则在此之上,新增用户经营与数字化能力,实现“渠道+用户”双向驱动、协同增长。
这场跃迁具体体现为五大核心转变,覆盖企业战略、经营逻辑、组织能力等全层面,是一场全方位的系统革命:
从渠道控制到用户连接:核心目标从“掌控渠道、完成铺货”,转向“连接用户、经营用户”,构建长期用户关系
从铺货驱动到数据驱动:增长动力从“铺货规模、渠道广度”,转向“数据洞察、精准运营”,提升增长质量与效率
从产品思维到场景思维:经营逻辑从“生产产品、推向市场”,转向“洞察场景、打造方案”,适配用户个性化需求
从经销体系到生态体系:渠道模式从“层层分销、单向管控”,转向“协同共生、全域赋能”,构建共赢生态
从规模逻辑到价值逻辑:发展目标从“追求销量规模、市场份额”,转向“追求用户价值、长期盈利”,实现可持续增长
基于这五大跃迁,快消品企业需重点构建三大核心能力,协同发力、缺一不可:
深度分销的组织执行力:保留并优化深度分销时代积累的渠道管理、终端运营能力,筑牢基础底盘
全域粉销的用户经营力:打造DTC运营、场景营销、用户互动等核心能力,实现用户长效经营
数字化驱动的系统整合力:通过数字化、AI技术,整合渠道、用户、产品、供应链等资源,提升系统运营效率
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无论行业如何变革,营销的核心追求始终未变:需求驱动、价值创新、品类引领。当产品力、渠道力、场景力、品牌力四力协同,当OMO、DTC与AI技术深度融合,当企业完成从“卖货”到“经营用户”的思维转变,才能真正实现从深度分销到全域粉销的战略跃迁,在新时代实现可持续增长。
总结:数字化时代的增长密码
深度分销凭借强大的渠道掌控力,成就了中国快消品行业“渠道为王”的黄金时代;而全域粉销,将以精准的用户经营力,定义“用户主权”的全新发展周期,重塑行业竞争格局。这一点,在泸州老窖与东鹏特饮的实践中得到充分印证:泸州老窖打破老牌企业路径依赖,以数字化激活传统渠道、链接终端用户,完成从深度分销到全域粉销的“数字化重生”;东鹏特饮则从创立之初便以数字化为根基,跳过传统分销的繁琐环节,直接构建全域用户经营体系,彰显了“数字化原生”企业的转型优势。
真正的加速跃迁,从来不是简单的战术升级,而是企业经营逻辑的系统重构;不是流量的短期博弈,而是长期的价值创造;不是渠道的恶性竞争,而是用户心智的争夺战。
未来十年,快消品企业的核心竞争力,将不再是“铺得多、盖得广”,而是“连得深、粘得牢”;不再是“卖得快、走得量”,而是“经营久、有价值”。
当企业真正实现:立体连接用户、全域触达;数据驱动决策、提升精准度;场景引领创新、匹配核心需求;品类创造价值、构建差异化优势,才能在AI时代,以平常心坚守行业本分,以数字化驱动业务增长,在不确定的市场环境中,构建确定性的长期竞争力。
这场从“深度分销”到“全域粉销”的跃迁,从来不是可选项,而是快消品企业应对行业变革、实现可持续发展的必答题。无论是泸州老窖式的“数字化重生”,还是东鹏特饮式的“数字化原生”,核心都离不开对用户经营的重视、对数字化能力的深耕,这也正是所有快消品企业转型的核心方向。
关于米多
米多公司成立于2014年,是国内领先的营销数字化整体解决方案提供商,在营销领域致力于以企业业务能力(EBC)为核心,构建基于“立体连接、数据共通、流量共享、全景共鸣、全域赋能、全链共赢”的产业互联网营销服务平台,赋能企业通过“网络协同”和“数据智能”双螺旋引擎,用数字化驱动业务增长。累计服务酒类行业、快消行业、日化家清行业、化工建材行业、茶叶行业等品牌类企业逾3000家,包括茅台、可口可乐、宝洁、高露洁、维达、立白、雪花啤酒、劲牌、绿箭、嘉士伯、美涂士、华新集团等。
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