凭“10秒腰花”火上“舌尖4” 四川自贡“石沟大饭店”被恶意抢注又成功维权｜封面头条

封面新闻记者 罗暄 刘恪生

2月28日下午3时许，刚刚午睡起来的四川自贡石沟大饭店老板“王二哥”王利好，正接待几位上门谈事的客人。说起被“李鬼”抢注商标的事，他满脸无奈，又感觉自己很幸运，“国家知识产权部门很公平、公正，给予了最好的处理结果：对争议商标予以无效宣告。”

石沟大饭店掌门人“王二哥”王利好正在做菜

业内人士爆料，像“石沟大饭店”被恶意抢注的案例在自贡餐饮行业屡见不鲜，曾有另一知名企业花费超过商标注册费用上千倍代价才买回了被“恶意抢注”的商标。自贡市市场监管局相关负责人支招，注意两个法律规定的“时间窗口”，可有效防范商标被“恶意抢注”。

“石沟大饭店”突然之间多了几个“分店”？

“从2024年底开始，就不断有顾客和朋友询问我：是不是开了分店？还把在成都等地的‘石沟大饭店’门店照片发给我看，我都予以了否认。”王利好说，他家在”石沟大饭店”店招上特别标注了“仅此一家无分店”的提示。当时他也没多想，就想安心做自己的生意，不过心里还是有点失落，“毕竟被人冒牌了”。

王利好的女儿王俊称，同一时期，自己也收到不少朋友的信息，询问开分店没有？她才晓得自家出了“李鬼”。通过网络平台查询后，她发现共有六七个“石沟大饭店”被注册。

网上各种“石沟大饭店”难辨真假

“注册时间从2023年开始到2025年，啥子‘华商石沟大饭店’‘光大街石沟大饭店’‘贡源石沟大饭店’‘源贡石沟大饭店’‘王二哥石沟大饭店’。”王俊说，“尤其是‘王二哥石沟大饭店’最离谱，我父亲就是‘王二哥’，这很明显就是在恶意抢注！”

万幸的是，随着知名度的提升，为了餐馆更好的发展，早在2019年10月30日，王利好就以使用十几年的“石沟大饭店”作为字号，登记注册了“大安区石沟大饭店”。“石沟大饭店”作为申请人持续使用至今，期间从未间断。在2022年12月27日，王利好又以“东碳石沟大饭店”进行了商标注册。

“发现抢注后，我们在网络平台进行了公告，告知网友‘石沟大饭店’仅此一家，在店内也作了告示，但仍有不少客流被抢走。”她说，但这些“李鬼”结局大多不好，因为没有正宗的“石沟大饭店口味”顾客不会一再上当，基本都没过多久就关门了。

从生日宴爆红“10秒腰花”火上“舌尖4”

这些抢注者，为啥盯着“石沟大饭店”抢注？

王俊认为，正是因为成为网红店后，流量突然增多，让这些抢注者想从中分一杯羹。“曾有客人误以为另一家山寨店是我们家的店，打电话订了餐，却阴差阳错导航到我们店里来了。对方还给客人打电话催促，客人在电话里斥其‘冒牌货’。”

资料截图（“舌尖4”播出的石沟大饭店“10秒爆炒腰花”）

石沟大饭店在网上红了以后，高峰时，从四面八方赶来的客人，要从下午两点要等到七点，才能排上号，相当火爆。而能成为今天自贡的顶流网红餐饮店，不仅靠王利好的厨艺，还与王俊的一次生日宴密切相关。

“最初，我父亲在石沟村开这家餐馆，主要是给周边工厂做伙食团。”王俊说，2017年，父亲想出去打工。临走前，为她在店里办了24岁的生日宴，请了许多朋友来聚餐。

石沟大饭店曾因“10秒腰花”火上“舌尖4”

没想到就是这次生日宴，开启了“石沟大饭店”从“青铜”到“王者”的进阶之路。“有朋友发了朋友圈，推荐了我父亲炒的菜，然后就不断有人问、有人来打卡，‘石沟大饭店’很快就在网上爆红了。”

从最开始的三张桌子，到现在的十一张桌子，凭着接地气的江湖爆炒，尤其是“10秒出锅的爆炒腰花”，石沟大饭店吸引了省内外的许多食客纷至沓来，不断有主流媒体、自媒体和网红博主上门拍摄打卡视频。

石沟大饭店老板“王二哥”王利好

2020年，石沟大饭店入选优酷美食纪录片《江湖菜馆》。2022年，又登上腾讯视频《无辣不欢》，并被《三联生活周刊》专题报道。2023年，中央广播电视总台《舌尖上的中国》第四季摄制组慕名而来拍摄。2025年节目播出后，“石沟大饭店”和那道“10秒腰花”彻底火遍全国。

而这些被媒体记录的“高光时刻”，成了王利好父女在商标知识产权维权上的有力武器。

媒体报道成“证据”恶意抢注商标被裁定无效

为了维护自身权利，以及应对越来越多的“李鬼”，2025年4月7日，王利好、王俊父女向国家知识产权局提出对第70548509号石沟大饭店商标进行无效宣告的请求。

受理后，国家知识产权局进行了相关调查，并于2026年1月15日出具了《关于第70548509号“石沟大饭店”商标无效宣告请求裁定书》。

《裁定书》明确两点关键事实：第一是商标注册遵循申请在先、使用在先原则。王利好父女提交的部分证据，显示媒体对其饭店的报道及该饭店获奖荣誉显示时间，均在争议商标（恶意抢注商标）申请日前。争议商标在与餐馆为相同或类似的服务商注册，易造成消费者混淆，争议商标的注册侵犯了王利好父女注册商标的在先字号权。第二是不得以不正当手段，抢注他人已经使用、并有一定影响的商标。“石沟大饭店”的知名度与商誉，是王利好多年苦心经营积累起来的。被申请人林某同为自贡市餐饮从业者，在理应知晓该品牌知名度的情况下，仍注册完全相同的店名及指向明确的“王二哥石沟大饭店”，其主观恶意明显，行为难谓正当。最终，国家知识产权局对林某注册的第70548509号“石沟大饭店”商标予以无效宣告。

“这件事也让我们父女明白，有些必须做的事，不要因为忙而忽略，一定要加强商标保护意识和维权意识，也希望通过自身案例提醒其他餐饮同行引以为戒。”王俊说。

而对于其他仿冒石沟大饭店的“李鬼”，王俊表示，目前他们正在搜集相关证据，保留商标继续维权的权利。

抢注者牟利空间巨大？有人花上千倍代价“买回”商标

这些“恶意抢注者”究竟如何牟利？

“近年来，中小企业的商标保护意识在逐步增强。相对来说，部分小规模经营者由于对未来发展预计不足、商标保护意识不强，或者觉得要花钱花精力，因此疏忽了商标注册、保护、维权的相关事宜。”四川省商标协会副秘书长、四川省天策知识产权代理有限公司副总经理李洁介绍，其实现在商标注册的费用已经很低，仅两三百元，如果找代理公司，会增加一千元左右的代理费。

她谈到，市面上确实存在个别职业抢注商标获利的群体，2025年成都就有许多餐饮店被批量擦边注册，引发了不少争议。她认为，这些职业抢注客主要有四种牟利方式。

“第一种是注册商标后，开启授权加盟，吸引商家跟进投资，从中获利；第二种是‘李鬼告李逵’，‘恶意抢注者’拿着抢注的商标起诉商标原始经营者，从中获取利益；第三种是直接标价，卖给商标原始经营者。”她介绍，第四种是在大一点的品牌竞争中，为了形成竞争壁垒，给竞争对手制造商业障碍，故意“恶意抢注”，给对手使绊。

业内人士介绍，在自贡，曾经出现过餐饮企业花几万甚至数十万购买被“恶意注册”的商标。如果这些商家有商标注册和保护意识，仅花270元就能在线申请，但最终却要花费上百倍甚至上千倍的代价购买本应属于自家的商标。

注意两个“时间窗口”可有效防范商标恶意抢注

自家商标被他人抢注后，是不是就没办法了？

据自贡市市场监管局一级调研员罗坚介绍，按照商标注册的流程，国家知识产权局受理后，一般有两个结果，一是驳回，二是初审通过。商标注册办理期间就涉及到两个法律规定的“时间窗口”，“第一个‘时间窗口’是通过初步审查后，会向社会刊发公告，三个月内无异议则商标注册成功。针对‘恶意抢注’商标，商标原始经营者可在此期间内提出异议，把抢注的“商标扼杀在摇篮里”！建议品牌拥有者常态化地委托专业机构，加强对自身品牌防抢注监测。”

“第二个时间窗口，是自商标注册之日起五年内，在先权利人或者利害关系人可以请求国家知识产权局宣告该注册商标无效。对恶意注册的，驰名商标所有人不受五年的时间限制。”罗坚说。

除了法律规定的时间窗口，专家对从业者都有何建议？

“石沟大饭店的商标保护能取得成功，得益于前期媒体、自媒体的宣传所存下的证据，但并非每一个中小企业都如此幸运。”李洁说，商家一定要增强商标保护意识和维权意识，加强对经营过程中的证据固定，积极应对，避免处于被动局面。

而罗坚有四点建议：第一，商家应尽早布局商标注册，这样不仅将来在经营中不怕被抢、放心积累自己的商誉，同时申请商标注册相当于国家知识产权局给你做了一次“查重”，也可防止自己不小心侵犯别人的商标权；第二，平时收集保存好商标使用的证据，比如媒体报道、相关部门表彰、获奖等，尤其是带时间记录的证据；第三，同业人员一定要诚信经营、规范自身，要做到“注册有德、行权有界”；第四，商标注册后，一定要定期监测商标是否被“恶意抢注”，保护自身合法权益。