坐拥LV酒店，Dior咖啡馆，曼谷又成为出境游的大赢家？

热播剧《白莲花度假村》

以泰国为背景，引发泰式度假热潮

这几年泰国陆续开出豪华购物中心、世界级的超五星级酒店、米其林餐厅等，让泰国成为东亚高净值人群青睐的旅行目的地，同时免签的便利也让它成为很多人出境游的首选之一。

奢侈品最为集中的曼谷，这几年稳步发力。投资32亿美元的豪华商业综合体One Bangkok，2024年开始逐步开业，这个新的大型商业综合体是泰国最大的房地产开发项目之一，包括三座购物中心、五座办公大楼、五家酒店和三座住宅大楼，包括JW Anderson、Jacquemus、Moncler和Comme des Garçons等一众奢侈品牌已经入驻，而现有最头部的奢侈品购物中心，如暹罗百丽宫、IconSiam、Gaysorn和中央使馆等购物中心也都在积极扩大其奢侈品供应。

今年最引人瞩目的当属2月11日刚刚开放的全球第一家“LOUIS VUITTON HOTEL BANGKOK”快闪店，这也是东南亚唯一的LV Hotel快闪展览空间。

不过此次快闪空间并非真正具有功能性的酒店，而是以酒店为名的沉浸式体验空间

此次快闪活动是为庆祝LV经典Monogram花纹诞生130周年，展览地点选在Pom Prap区百年历史建筑Baan Trok Tua Ngork，自2月11日开放至3月15日，通过Louis Vuitton官网可以免费预约参观。

Louis Vuitton选择的Baan Trok Tua Ngork是一栋百年历史建筑，座落于曼谷唐人街附近的历史街区。历经一个世纪的岁月流转与世代传承，这座祖宅不断焕发新貌。原本作为族人欢聚一堂的家园，如今已成为一群热忱创业者的栖居之地。

除了快闪店之外，这里也会经常举办与本土及国际艺术家、设计师和品牌合作的创意工作坊。

而位于曼谷市中心商圈的Dior Gold House，被昵称为“黄金屋”的Dior咖啡馆，整栋建筑以金色为主调，彷佛进入精品宫殿，是全球唯一 Dior 主题的独立咖啡厅。

由米其林三星主厨Mauro Colagreco主理，以自然为灵感，为迪奥写下可品尝的情书——那些永恒的花卉与缎带，化作盘中甜点，轻盈、精巧，有阳光与土壤的香气。

Dior Gold House的空间本身也像一场梦幻之旅。竹材编织出奇幻的草木鸟兽，家具将迪奥的优雅密码与泰国纹样悄然相融。

作为泰国的热门地标，黄金屋也常常一座难求，务必提前预约。

今日曼谷的五星级酒店，不再以“高度”论英雄，而以“不可替代性”分高下。有的凭历史厚度筑起护城河，有的以生活方式开辟新战场。

作为兵家必争之地的湄南河，早前已经有诸如文华东方、半岛等老牌五星级酒店占地为王，如今又有四季、嘉佩乐等新秀冉冉崛起。

其中曼谷嘉佩乐酒店在开业不久就斩获2024年全球50最佳酒店的榜首，并于2025年继续蝉联三甲。酒店位于湄南河岸，101间客房，全部面河，无一例外，巨大的落地玻璃将河景引入室内，打造了独一无二的视觉体验。

在房间里就能看到绝美的落日河景

酒店门口的石龙军路是曼谷第一条柏油路，150年来见证过中式店屋、葡萄牙教堂、泰式木楼的交错生长。

酒店的建筑与室内设计由吉隆坡Hamiltons International与旧金山BAMO操刀。他们没有堆砌金箔与大象，而是用柚木、大理石、手工编织的藤椅、泰式镂空屏风，把空间压成一张低饱和度的底片。

房间内的洗漱套装也很有巧思地复现了百年前的湄南河风光

琳琅满目的咖啡、茶品、手作点心，以及无限量续的无酒精mini bar，奢华藏在细节里

早餐以自助+零点的方式，囊括了泰式、亚洲、欧洲等多种风味的早餐，每天都可以有不同选择。

对所有住客都开放的Capella Living Room，每天分时段无限量供应饮料和点心

曼谷嘉佩乐酒店的幕后主人，是泰国家喻户晓的华裔商业巨擘、康蒂集团董事长郑芷荪先生。这位祖籍广东潮阳的企业家，其人生本身就是一部跌宕起伏的商业传奇。

他28岁才开始涉足房地产，年仅30岁，他便荣登澳大利亚“悉尼大亨”百名排行榜；32岁时，已跻身泰国房地产商30强前列。与曼谷嘉佩乐酒店一墙之隔的曼谷四季酒店同样是康蒂集团（CGD）的产业。曼谷四季在2025年的全球50最佳酒店评选中斩获第二位，作为湄南河畔的新秀，表现都非常亮眼。

如果说嘉佩乐代表着曼谷新一代奢华酒店的风貌，那么藏在曼谷市中心的素凯泰酒店可以说是经典老牌“泰式美学”的象征。

素凯泰酒店开业于1991年，是全球奢华精品酒店(SLH)旗下成员，彼时曼谷高奢酒店尚处于“以高度论英雄”的时代，酒店的设计坚持将建筑停留在九层的高度，并保留了大量的绿地和水景，可谓别具一格，在钢筋水泥的丛林中辟出一方静谧天地。酒店中收藏了大量具有泰式美学的艺术品，如寻常之物一般装点于走廊、大堂的空间，步入其中，仿佛进入一个私人收藏馆。

这种人文美学的气质来源于香港开发商查懋声的个人远见，曼谷素凯泰酒店在诞生之初，就被赋予了明确的艺术美学风格。当车辆从喧嚣的曼谷市中心拐入酒店大门之时，随着绿荫道展开的，就是这样一种在时间的浸润下，柔和漫延开来的避世气质。

素凯泰的水疗中心也是盛名在外，一整栋白色的庭院式泰式建筑，满溢的疗愈气息。

不管是伫立了百年的缅栀花树，或者是带着岁月痕迹的佛像，都散发着柔和的气场，温柔地欢迎着风尘仆仆的旅客，连浮躁的空气似乎都被屏蔽在外。

巨大的缅栀花树像守护者，默默地护佑着这片闹市中的静谧天地

以大量白色郁金香和兰花打造的大堂花艺，创造出一片清幽之境

素凯泰的名字来源于泰国首个王朝，梵文意为“幸福的曙光”，酒店的建筑设计由Kerry Hill和Edward Tuttle——两位在国际建筑界举足轻重的名字——共同完成，建筑群以传统泰式屋舍为特色，错落有致地分布在7,000平方米的葱茏花园中。

泰国本土设计师Pichitra Boonyarataphan的加入，则为建筑注入了灵魂。她在作品中坚持使用泰国布料，将Jim Thompson泰丝等本土材质融入室内装饰，让现代建筑有了泰式手作的温度。

自从1991年开业至今，无数明星名流曾经造访过这里，梁朝伟、巩俐、碧昂丝、凯特•摩丝……人们爱的不仅是这里无可挑剔的空间美学，也爱上这里随着时间而越发显得温润厚重的安宁气场。

有人说，曼谷是一座用气味书写的城市。清晨是路边摊飘起的椰浆与班兰叶的清甜，正午是冬阴功汤里香茅与柠檬叶的辛辣交锋，入夜后，则变成湄南河畔微风裹挟着的海鲜焦香。在这里，“吃什么”从来不是问题。

湄南河畔的Phra Nakhon ，是静谧的奢华晚餐的不二之选。开放式厨房正对河景，主厨用当代手法重新演绎泰式经典，每一口都是传统与创新的完美平衡。

在Phra Nakhon的24小时都有不同的风貌，最浪漫的莫过日落时分。点一杯鸡尾酒，在沿河的座位上，看夕阳在远处的天空描绘出温柔的霞光；而当天色渐晚，华灯初上，这里又成为了夜色中耀眼却不喧嚣之处。

这里的“奢华”不在于繁复，而在于恰到好处的留白。窗外游船往来，河面波光粼粼。主厨 Kannika Jitsangworn 用当地农户与酒店自家菜园的新鲜食材，为你呈现“家常味”——是的，这位拥有多年亚洲顶级度假村经验的主厨，最擅长的并非炫技，而是将那些藏在家族食谱里的传统味道，用当代的手法温柔唤醒。优秀的品质也让Phra Nakhon进入了米其林入选餐厅（MICHELIN Selected）榜单。

Phra Nakhon的出品精致，又不失街头的烟火气

餐厅每日营业至 23:00，早餐、午餐、晚餐全时段供应。建议提前预订靠窗位，落日时段尤为抢手。

在曼谷，你永远不缺“好看”的餐厅。但Celadon的好看，不是那种急着让你掏出手机拍照的网红感，而是一种需要坐下来、静下来、慢慢品的老派优雅。

作为城中最知名的泰式餐厅之一，Celadon提供教科书级别的泰式正味。作为开业二十几年的老餐厅，Celadon获奖无数，曾在2018年入选过米其林餐盘（The Plate MICHELIN Guide）推荐名单，被《Travel & Leisure》评为“曼谷最佳餐厅”，以及在2023年的LUXE Global Awards中，斩获最佳泰国菜、最佳亚洲菜和最佳奢华酒店餐厅的荣誉。

用餐区设在荷花池畔的亭阁里。柚木桌椅、泰式帷幔、墙上本地画家的原作，取自荷花池的新鲜荷花作为桌花，每一处细节都展现着低调的优雅和奢华。每晚七点半开始，池中央的亭子里还会有传统的泰式古典舞表演，一切都刚刚好。

绿咖喱的香气层次分明，冬阴功的酸辣恰到好处，就连看似普通的炒空心菜，都能吃出锅气里那种“只有泰国人才懂”的微妙平衡。

Celadon的背后，是一位同样荣誉等身的主厨——Rosarin "Rin" Sriprathum，食客们亲切地称她为“Chef Rin”。Chef Rin拥有丰富的国际履历：曾在澳大利亚、印度尼西亚、中国香港、日本等地推广泰国美食，后远赴英国担任知名餐厅Siam House的副主厨，回国后又曾在希尔顿酒店任职，最终加入Celadon。她的烹饪哲学始终如一：“我们坚持所有菜品都保持正宗的泰式风味，因为如今在其他地方很难找到这样的味道了。”