京东外卖上线一年获2.4亿用户 目标今年市占率要翻倍至30%

【亿邦原创】2月28日消息，今日，京东公布了自去年3月1日上线京东外卖以来，外卖业务这一年的业绩。数据显示，一年内，京东外卖的用户数超2.4亿、外卖市场份额超过15%。京东外卖也累计拒绝了100万家不符合标准的“黑外卖”门店。

对于2026年的发展规划，京东外卖将拓展到店自提和团购业务，同时重点发力七鲜小厨。

具体来看，在到店自提和团购业务方面，京东外卖去年年底上线了自提业务；到店团购业务也将在全国上线，首批覆盖100万品质餐厅。

七鲜小厨业务上，京东在2025年7月推出了“菜品合伙人”招募计划与合营品质餐饮制作平台“七鲜小厨”。这种模式是合伙人需要提供菜品配方并参与研发，“七鲜小厨”承担现炒制作及严格品控。“七鲜小厨”线下门店内会提供外卖、自提两种销售形式。

在京东外卖的规划中，2026年，平台将重点发展七鲜小厨的创新模式，预计在2026年底完成所有一二线城市的布局。数据显示，七鲜小厨单店开业三个月后日均单量超过500单，并带动周边餐饮的流量和增速。

值得关注的是，基于上述两方面的关键布局，京东希望在2026年外卖市场的份额达到30%。

在骑手保障上，京东为所有外卖全职骑手缴纳五险一金，2025年有15万全职骑手加入。京东将在未来五年投入220亿元，用于骑手等一线员工的保障设施建设。

亿邦动力此前文章中提到，2025年一季度，京东正式上线外卖业务，并强调“品质外卖”的定位。财报数据显示，2025年第三季度，在京东外卖业务的带动下，京东的新业务（主要包括京东外卖、京东产发、京喜及海外业务）收入达155.92亿元，同比增长213.7%。

具体的业绩指标上，2025年6月时，京东外卖日订单量已经突破2500万单。去年第三季度，京东外卖的GMV环比双位数增长；订单结构方面，正餐订单占比持续提升，占总订单的绝大部分；和二季度相比，客单价也在环比提升。同时，最早一批的京东外卖新用户向其他业务的转化率已经接近50%。

在京东推出外卖业务的一年内，去年7月，京东外卖推出了七鲜小厨的合作模式与门店；去年11月，京东还上线了京东外卖APP、京东点评、京东真榜，从应用侧、内容侧为消费者提供服务。紧接着的12月，京东在全国范围内上线“自提”功能，补充外卖业务里的更多场景。

对商家的扶持上，京东外卖去年曾推出“双百计划”，投入超百亿元资金，从流量扶持、营销补贴、爆品运营、优质配送、专属售后等五方面进行扶持，使更多品质餐饮商家销量超过百万。数据显示，2025年7月至今，近400家餐饮品牌的京东外卖订单量超过百万单；京东外卖“百万单俱乐部”商家数量和半年前相比，增长超100%。

根据此前公布的信息，京东外卖接下来将向商家提供三方面的扶持，一是，京东外卖将新增“门店成长分”体系，给分数高的店铺提供更多流量扶持。二是，京东外卖今年将进一步推广“爆品包销”模式，即平台与品牌一起选品，平台对营销、运营和履约环节实行全托管，商家负责供货制作。三是，京东外卖将上线2026年营销日历，为商家制定更精准的活动玩法。

京东方面曾在财报电话会上多次提到，对于外卖业务，京东看重的是外卖业务与京东的核心电商零售业务、即时零售业务、物流业务等产生的巨大协同价值，例如在用户流量、购物频次、跨品类购物等方面带来增量贡献的同时，带动配送运力、技术、数据等方面的效率提升和成本下降。

在去年第三季度财报电话会上，京东方面认为，基于京东外卖业务的发展，以及与现有业务的有效协同，外卖业务成功达成了初期战略目标。

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