把3公斤的海水烧干才知道，为什么在海上宁愿渴死也不能喝海水了

为什么说，在海上宁愿渴死，也不能喝海水？因为喝了海水会更快渴死？

先做一个小实验让大家直观感受一下，这是一个大烧杯，向里面灌入3公斤海水，点火，把这些海水全部蒸发，最终会得到100克左右的盐。这些盐，比食堂阿姨做的紫菜蛋花汤里放的还多，怎么解渴？

比较反人类的是，海水里的盐和我们家里用的盐还不是一种东西。通俗来讲，它应该叫卤，里面不光有氯化钠，还有氯化镁、硫酸镁、硫酸钙等等，亲测可以检测出海水的物质种类多达94种，覆盖大半个元素周期表，在这里面你甚至能找到铀元素。所以，海水的味道是又咸又涩还带点苦，让人难以下咽。

人喝水能够解渴的底层逻辑是：我们喝的水，渗透压要小于我们的体液，这些水被供给肾脏，利用渗透压把日常生活中所吃的盐类氮氨给代谢出去，最终盐分通过尿液或者汗液排出体外。

海水的渗透压是2900mosm/l，差不多是人体细胞液渗透压的10倍。从你身上取一个细胞丢到海水里，海水不会给它补水，反而会把细胞液当中的纯淡水给吸出来，这样整个细胞就瘪了，各种生理活动执行不了，最终死亡。

用海水解渴会得到这样一个结果：喝完海水之后就想尿尿，喝的越多，尿感越强。这是因为身体想把喝进去的盐分给排出去，因为海水的渗透压大，所以身体要从细胞液和体液当中抽水把海水渗透压降下去，这样才可以把海水尿出去。结果就是，海水喝得越多，身体脱水越严重，口干舌燥的，尿液很黄很咸，最后全身器官衰竭而死。

究竟是谁这么缺德，往海水里放了这么多盐呢？

不是野人放的，而是整个大陆一直在向海水提供盐分。云腾致雨，露结为霜，因为太阳光的照射，海水里的水汽蒸腾到高空，这些水汽会与高空当中的二氧化碳进行反应形成碳酸。当这些碳酸夹着雨水落到地面时，会对地表的矿物产生腐蚀作用，把它们变成可溶解的盐，最后这些盐会随着河流汇入大海。

虽然这个反应的量是极其少的，但在几十亿年的加持下，海水就变咸了，这是现在的地球时时刻刻都在发生的事。另外，海底的火山运动和地壳板块的移动，也会给海水带来相当多的盐分。

海水不能解渴，很大程度上制约了人类在地球上的扩散速度。大航海时代的水手生活极其艰苦，当时的水手在船上通常都是醉醺醺的，他们不是酒鬼，而是在用酒解渴。远洋航行时，淡水在出海十几天之后就会被消耗光，它们不好保存，容易滋生微生物，喝了之后上吐下泻，没渴死先病死。

最好的办法就是在水里面掺高度酒，这样可以让淡水保存很长时间，或者临时加高度酒消毒，喝了才不拉肚子。大型船队的生意做得大，上面的贵族老爷们喝的是威士忌和葡萄酒，而一些私掠船和海盗就只能喝用糖厂副产品糖蜜酿出来的朗姆酒，用它兑水杀菌。如果海水可以喝，谁还会喝怪味的朗姆酒？

假如现在你流落到了荒岛，岛上没有淡水资源，该如何利用海水制造淡水呢？

最简单的方式就是蒸馏，岛上要是有粘土和干枯的木柴，可以制作一些简单的陶具，设置一个冷凝装置，舀上海水之后加大火烧，然后接冷凝的淡水，这个效率是最高的。有了这个条件，再加上食物充足，人就可以在岛上长时间生活了。

如果岛上没有树，也没有粘土，有塑料袋也可以。在地上凿个坑，里面放上海水，上面盖一个塑料薄膜，中间用根小木棍把塑料薄膜顶起来，在薄膜的内侧用自己的T恤衫围上一圈，这样过一夜衣服上就吸取了很多淡水，挤出来就可以喝了。不过量很少，只能让你在荒岛上多坚持一段时间，没有援助的话，大概率还是会死。