腾冲风物志丨打卡传统村落和睦茶花村，解锁山里人家的悠然一日

前言

在火山热海的磅礴之力与高黎贡山的葱茏秘境之间，腾冲的魅力远不止于一幅壮丽的山水画卷。

这里，每一处遗迹都是一个故事，每一项技艺都是一段传奇，每一个村落都是一部史诗。为此，腾冲文旅特别开设【腾冲风物志】专栏，带您穿越“凝固的时间”，抚摸碑刻柱础上的温度；探寻“活着的记忆”，聆听匠人心中不灭的薪火；漫步“驻留的岁月”，在古村的石板路上找寻往昔的烟火。

让我们一起，走进腾冲的深处，于山水之外，遇见一个更有厚度、更有温度的极边之城。

二月，腾冲以它独有的温暖气候，成为了逃离严寒、寻觅自然之美的绝佳去处。

于是，小编踏上了前往和睦茶花村的旅程，开启了一场短暂而美好的自然接触之旅，赏花、拍照、制皂、觅食，尽情享受这山里的宁静与美好。

△腾冲和睦村茶花树下 徐俊摄影

01/赏花

茶林深处的绚烂

二月，当祖国大部分地区还沉浸在严寒之中时，腾冲却仿佛提前迎来了春天。不必说那高悬的艳阳和宜人的气温，单是眼前的自然风光，就足以让人沉醉。

△腾冲和睦村茶花开得正艳 万贲摄影

距离腾冲市区仅15公里的和睦村，是此时最值得一游的胜地。

这里被誉为“云南山茶之乡”，是云南红花油茶的发源地。全村拥有红花油茶4万余株，其中百年以上树龄的就有7000余株，且均为原生林木

△腾冲和睦村茶花开得正艳 龚德涛摄影

走进和睦村，沿途可见红花油茶自生林，村庄农舍掩映在红花绿树之间，茶花竞相绽放，梅花傲雪斗寒，油菜花也不甘示弱，争艳斗丽。

走近细看，那娇艳的红花油茶花正努力舒展身姿，粉红的花瓣在阳光的照耀下如同璀璨的玛瑙，别有一番风情。空气中弥漫着淡淡的花香，让人心旷神怡。

△腾冲和睦村茶花开得正艳 万贲摄影

02/体验

民俗文化的魅力

来到和睦茶花村，民俗文化体验点无疑是不可错过的去处。古朴的建筑是和睦村常见的民居样式，院落里长有几株梅花，此时正是将开未开之时，星星点点，热热闹闹。院子前面一片的红花油茶原生木，最近也是花满枝头~

△腾冲和睦村茶民宿文化体验点 徐俊摄影

在这里，你可以亲身体验古法榨油的魅力（一般需要提前预约哦）。从茶果的粉碎、炒制、蒸熟、裹饼到压榨，每一步都充满了传统工艺的智慧与魅力。

△正在压榨红花油茶的村民 万贲摄影

此外，制作红花油茶手工皂也是一项深受欢迎的体验活动。你可以根据自己的喜好选择模具，加入花瓣，在工作人员的指导下倒入皂液，等待凝固后取出。阳光下，这些手工皂如同艺术品般熠熠生辉。

△正在体验手工皂的游客 徐俊摄影

03/美食

茶油与苦荞的盛宴

来到和睦茶花村，怎能不品尝这里的特色美食呢？

△民俗体验点的腾冲家常菜 徐俊摄影

作为“中国红花油茶第一村”，和睦村拥有得天独厚的土壤环境。和睦村紧邻火山，火山熔岩经过风化以后，使土壤富含有机质，结构呈团块状或块状，肥力比其他砖红壤土质要高，适合红花油茶生长。这里产出的红花茶油具有很高的食用价值、保健价值和药用价值，有“东方橄榄油”之称。

△红花油茶茶果

△红花油茶油 徐俊摄影

用当地压榨出的红花油茶油制作的茶油宴，是不可错过的美味。茶油烀鸡、茶油蒸蛋、茶油拌饭等菜品，每一道都让人回味无穷。

△正在烹饪的茶油宴饭菜 徐俊摄影

在和睦村，农家乐众多，但民俗体验点和社区村委会后的农家乐尤为推荐。在民俗体验点就餐需要提前预约，这里除了茶油宴外比较推荐臭油灯炖鸡、砂锅豆腐炖鱼。（偷偷告诉你，小编吃过一直念念不忘~）

△臭油灯炖鸡 侯开旷摄影

在社区村委会后的农家乐除了茶油宴外小编更加推荐苦荞美食（大声告诉你~超好吃！）烤好的苦荞粑粑搭配一碗秘制蘸料，表皮酥脆，内里松软如棉，一个字，绝！不过要说我最推荐什么，那还得是荞米线！将榨好的米线搭配蘸水，米线劲道十足，却又入口即化，口感爽滑，令人回味无穷。

△和睦茶花村苦荞美食 茳阳摄影

写下这篇文稿时，小编已经迫不及待想要再次约上朋友前往和睦茶花村了。那里的美景、美食和独特的民俗文化体验，都让我流连忘返。如果你也渴望逃离城市的喧嚣，寻找一份宁静与美好，那么和睦茶花村绝对是一个值得一试的选择