广东人的“强力去湿汤”太牛了，回南天喝了几天，整个人都舒服了

4道广东强力去湿汤，回南天喝一身轻松

回南天一来，空气潮湿黏腻，很多人都会觉得身体沉重、困倦乏力、胃口变差，这就是典型的湿气重表现。广东地处岭南，常年潮湿，当地人最擅长用家常食材煲出去湿汤，温和不寒凉，全家老小都能喝。下面分享4道经典广东去湿汤，做法简单，食材常见，坚持喝几天，湿气慢慢排出去，整个人清爽又舒服。

一、薏米赤小豆猪骨汤

1、准备猪骨500克，薏米50克，赤小豆50克，陈皮1小块，生姜3片，盐适量。

2、猪骨冷水下锅，加入姜片焯水，撇去浮沫后捞出，用清水冲洗干净。

3、薏米和赤小豆提前浸泡30分钟，陈皮洗净刮去内瓤。

4、把所有食材放入砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火慢煲1.5小时。

5、出锅前加少许盐调味即可。

作用：利水去湿，健脾消肿，改善身体困重。

二、五指毛桃茯苓鸡汤

1、准备土鸡半只，五指毛桃50克，茯苓30克，红枣5颗，枸杞少许，姜片适量。

2、鸡肉切块焯水，去掉血水和油脂，捞出备用。

3、五指毛桃、茯苓用清水快速冲洗，红枣去核。

4、将食材放入汤煲，加水没过食材，大火煮沸转小火煲1.5小时。

5、最后放入枸杞煮10分钟，加盐调味。

作用：健脾祛湿，补气提神，适合体虚湿气重。

三、木棉花扁豆排骨汤

1、准备排骨400克，干木棉花20克，炒扁豆30克，姜片、盐适量。

2、排骨焯水洗净，木棉花用清水泡软洗净灰尘。

3、炒扁豆无需浸泡，直接和排骨、木棉花、姜片一同入锅。

4、加清水大火煮开，转小火煲1小时20分钟。

5、加盐调味即可饮用。

作用：清热去湿，缓解回南天身体闷重。

四、冬瓜海带薏米瘦肉汤

1、准备瘦肉300克，冬瓜500克，海带适量，薏米40克，姜片适量。

2、瘦肉切块焯水，冬瓜去皮切块，海带泡发洗净切块。

3、薏米提前浸泡20分钟，和姜片、瘦肉先入锅煲40分钟。

4、放入冬瓜和海带，继续煲20分钟至食材软烂。

5、加少量盐调味，清淡鲜香。

作用：清热利水，祛湿消脂，清爽不油腻。

这4道广东去湿汤，食材都是菜市场常见的，做法不复杂，不需要复杂技巧，只需要耐心慢煲，就能煲出一碗温润去湿的好汤。回南天湿气重，不用盲目吃药，坚持喝上几天，身体沉重、困倦乏力、舌苔厚腻的情况都会明显改善，整个人轻松舒服。广东人养生讲究温和调理，这些汤品不寒不燥，长期喝也不伤脾胃，特别适合湿气重的人群日常饮用。平时不管是上班劳累，还是天气潮湿，都可以煲上一锅，一家人一起喝，健脾去湿，身体更健康。