斯洛文尼亚首都 - 卢布尔雅那2026年精选新餐厅推荐

　2026年伊始，斯洛文尼亚首都卢布尔雅那（Ljubljana）的餐饮版图也焕然一新了——多家别具风味的新餐厅与餐饮空间亮相，为今年的美食探索打开更多可能。

Bella Harmonia Restaurant

地址：Litostrojska 41d

　　Bella Harmonia主打海鲜美食厅，灵感来自亚得里亚海的海味传统。其菜单以鲜美海鲜为核心，从三文鱼、金枪鱼到鱿鱼、大虾应有尽有，此外贝类、海鲜意面等也都表现出色，搭配精选酒单和轻松氛围，为味蕾带来“一年四季都是海滨度假”的舒适感受。

Savor

地址：Hacquetova 1a

　　位于Zupančičeva jama区，新餐厅Savor以现代手法致敬地中海美食，从伊斯特拉（Istria）到意大利南部的味道皆有呈现。菜单强调清晰纯粹的风味与当季食材，主打可分享式菜品。亚得里亚海鲜、优质肉类与时令蔬菜在这里以简洁方式呈现，不追求复杂技法，重在强调食材本身的质感与平衡。

Scudetto

地址：Celovška 524

　　沿着Celovška街向城郊方向前行，新开的意式酒馆兼披萨店Scudetto为这片地区增添了浓浓的意大利风情。其用餐空间氛围轻松亲切，主打经典意式料理：采用传统工艺制作的那不勒斯风格披萨、风味鲜明的特色意面，以及地道甜点。

Table by Living Room

地址：Borštnikov trg 2

　　从营养充足的早餐开始，到午间丰盛小食，再到晚间精心设计的菜式，Table by Living Room以“全天候用餐体验”为核心理念，适合一天中的任何时段来享用美食。不仅如此，餐厅还会不定期举办主题夜与社交活动，让用餐空间在美食之外，也成为城市夜生活的一部分。

Bubbles Dogs

地址：Slovenska cesta 51

　　这家别出心裁的餐饮空间将气泡饮品、鲜活生蚝和创意热狗组合在一起，创造出轻松又充满趣味的城市聚会场所。生蚝与热狗价格亲民，调配简洁高效，而餐吧本身则以活泼氛围为特色——尤其是周五晚间的派对与音乐，让周末从第一刻开始就充满节奏感。

Manna Indian Restaurant

地址：Eipprova 1a

　　位于Eipprova街的这家餐厅由新团队接手后焕新开业，主打正宗印度料理。其菜单源自代代相传的家庭食谱，呈现从印度北部到南部的多样风味：既有口味温和、香料平衡的菜式，也有层次丰富、辛香浓郁的经典料理。无论是初尝印度美食的游人，还是寻求地道风味的食客，都能在这里找到适合自己的选择。

Namasté Corner

地址：Ameriška ulica 13

　　广受欢迎的Breg北印度餐厅团队，在BTC购物中心开设了全新的用餐空间——Namasté Corner，为城市东部带来熟悉而正宗的印度风味。菜单延续其经典招牌风味：包括丰盛的午间套餐、香气四溢馅料丰富的萨摩萨饼（samosa），以及令人回味无穷的黄油鸡。同时，餐厅也为素食者提供多样选择，让不同饮食习惯的食客都能安心享用。

Eggs & Tales

地址：Poljanska cesta 5

　　热闹的Poljanska街也迎来一家全新的早餐店——Eggs & Tales。它以复古美式小餐馆为灵感，营造出轻松而怀旧的氛围，菜单主打丰盛早餐：松软煎饼、蓝莓松饼，以及多款经典早午餐组合，助食客开启美味的一天。

Arhetip Cafe

地址：Stari trg 3

　　这家新开的咖啡馆坐落在老城核心历史街区，其前身是一处深受本地人喜爱的经典茶馆。它致力于营造舒适、自在的氛围，不仅供应精致咖啡与甜点，还设有茶叶专区，可打包带回家或在店内慢慢品味，是午后放慢脚步的理想去处。

Bagel Embassy

地址：Nazorjeva 6

　　由三位好友联合创办，这家新锐贝果店秉持对优质贝果、咖啡和生活的热爱。店内十余款手工贝果均馅料丰富、口感扎实，可以作为早午餐和轻食的理想选择。这里的咖啡与抹茶饮品同样颇受好评，无论是坐下来放松一会儿，还是外带上路都很合适。

Hleb'c

地址：Trubarjeva 13

　　在卢布尔雅那充满活力的Trubarjeva街，新开业的面包店Hleb’c风格温暖且富有设计感，完美融合传统工艺与现代审美，很快便成为食客的关注焦点。每周三至周六，店内供应以天然酵母制作的手工面包和口感丰厚的佛卡夏（focaccia），外皮酥脆、内里松软。同时，店铺的橱窗里还陈列着各式诱人的甜点，为喜爱甜食的人提供难以抗拒的选择。

La Rue Patisserie

地址：Breg 4

　　Breg街区迎来甜蜜新成员——La Rue Patisserie。它由Kofi brejk与Klemen面包坊联手打造，将精品咖啡与法式烘焙巧妙融合。店内风格轻盈而现代，主打酥香可颂及多款精致甜点，搭配清爽咖啡或细腻抹茶，便是开启一天的理想方式。

　　无论是短暂停留的旅行者，还是深入探索的美食爱好家，卢布尔雅那都在用新的餐厅、新的创意与新的风味，邀请人们一次次回到餐桌前，重新发现这座城市的魅力。

本文图源：各餐厅