永登人为什么喜欢称呼别人为“爷”？

兰州第七届“寻找你的家和乡愁”乡村行活动散文作品选系列：永登人为什么喜欢称呼别人为“爷”？

作者：苗汀 周厚澎

来永登县城，掐指一算，零零碎碎，到今年丙午年已经有了23年的光景了。俗话说得好：随乡入俗，把草帽子戴上。见了年龄在60岁左右的人，便以永登人的口吻，称呼起“爷”。假如这个人姓李，便左一个李爷，右一个李爷地叫。作为地道的苦水人，初期还是很不习惯，时间久了，也就习惯了和默认了这种具有永登地方特色的叫法和称呼。因为叫爷，这确实是永登话里极具辨识度的老礼儿，更是永登九街十八巷里一股子江湖气的亲切称呼。在永登，"爷"不只是个辈分字，更是重情义、懂规矩的社交"通行证"。

因为在我的苦水老家，家里有年龄大的，是长辈的叫法和永登的叫法是不一样的。对祖父、外祖父等长辈，直接叫"爷"，这是苦水人的礼，也最地道。像父亲的哥哥，我们苦水人叫"大大"，而在永登县城，你就得改口，叫：“爷”啦！父亲的弟弟，我们苦水人叫“尕爹”，而永登人叫"尕爸"，作为一个苦水土生土长的人，总感觉到：叫“爷”，就叫老了，叫错就失礼了。

在永登，在永登县城，社交的尊称便是从叫“爷”的开始。见面，知道他贵姓，便喊"爷"。如李爷、张爷等，哪怕对方比你年长几岁，只要他有本事、有威望或你求他办事，这一声“爷”，就是最高的礼遇和通行证。

当你走在永登大街上时，遇见几个年龄稍长的陌生男性时，或问路、或在下馆子吃饭时喊一声"爷"，那必是认人的神器，能瞬间拉近距离，从而显得你尊重对方，懂礼数 。

永登人自古以来就豪放，重地位和重义气。一个“爷”字出口，这是十足的西北"江湖气"的体现，尊人尊自己，尊的是人之常情、眼中有你，纵然有千千结，也是以尊为荣。敬的是天大地大，唯你最大。因为在行里显得你有本事、威望与情分，比客套话管用。

于是在尊卑有别之间，在酒桌上，先一声爷，在前，这是礼数，叫的是情真意切，只要等长辈开了口，就是开了绿灯啦，做晚辈的，叫一声"爷"的，绝对是赚不完的亲和力，因为时机不对，就是失礼。

节日里更讲究叫“爷”。过年拜年时，"爷"是必用的敬称，一叩首一个"爷"地叫，既是拜年也是认亲。如果你来永登的话，记得带上这声"爷"，礼数到了，人缘就近了。浪永登，无论走亲访友还是社交应酬，都自带礼数与江湖气。

永登人最通用的万能款：X爷。这是永登人最稳妥的尊称。不管是认亲的长辈，还是街头尊敬的陌生人，只要是男性长辈，喊一声“李爷”或者是“张爷”，绝对错不了。这也永登人最大的气场：“爷”！这一声下去，对方就知道你是一个懂规矩、讲礼数的人，对方听着心里顺气和高兴。

永登家族里的最精准款：大大 VC尕爸。这是永登本地最细分的老礼儿，千万别喊错：父亲的哥哥：叫 “大大”（一声），地位尊崇，是家里的主梁。父亲的弟弟：苦水人叫“尕爹”，永登人叫 “尕爸”（gǎ bā），亲切温暖。注意：如果只有一个叔叔，通常也泛称“尕爹”和“尕爸”。

在永登县城的九街十八巷，在邻里街坊，最抬举人的贵客款的叫法是：管家爷和先生爷。 管家爷：对那种有本事、能办事、威望高的长辈，哪怕年纪不大，喊他“管家爷”，是夸他有能耐、拿得住事。

先生爷：在永登民国时期，也叫师傅爷。特指读书人、老师或手艺人，这是对文化和技艺的双重尊重，分量极重。比如在民国时期的永登九街十八巷，有名的读书人是童春，就是永登地方文化研究学者童僖先生的祖父，是整个永登县城里九街十八巷的人们口中称呼的先生爷和师傅爷。

永登人爱喝酒，无酒不成宴，在永登酒场上专用的“江湖”叫法，你得懂行，也是必备。永登酒场子上讲究多，这几个称呼能帮你快速站稳场子：

掌局人：庄主爷。这是酒局东道主的专属尊称。全程由他定规矩、推杯换盏，喊一声“庄主爷”，就是认他为主，给足面子。

尊贵客：贵客爷。对桌上最重要的客人，除了叫X爷，还可以尊称一句“贵客爷”，西北人的豪爽与待客之道全在这两三个字里。

假如是平辈的，那就委婉地称呼为：老哥和老弟。这是对平辈或年龄稍大的熟人，喊一声“老哥”最亲切，拉近距离，减少生疏感。

人在江湖飘，谁人不识君？喊对称呼，是永登人的理儿。再配上这几句永登人的老礼儿，那就是妥妥的老永登人，也是“自己人”。

见面就打招呼：“X爷好，里面请！”遂掀帘子，让座，端茶敬烟，水到渠成，都顺手做了，别人一看这情形，心中自喜欢，可谓是锦上添花。

在酒场上开场：“庄主爷发话，谁敢不喝！”这给庄主爷给足了面子，有权威，有气场。这叫做人捧人，上天哩。一个“庄主爷”，这个称呼很有西北永登酒场的气势。

在送客收尾上，高声说一声：“X爷，慢走，下回我做东！请您再指导工作！”看，送的客人，找到了归属感，心里乐滋滋的。人活一辈子，要得是把人看起就行。所以，抬人要有仪式感，交朋友要有原则性，多有面儿，倍儿有哈数。

亲爱的朋友们，请一定要记住以上这几套永登人情世故的江湖秘籍，在丙午马年春节里浪永登，走街串巷、推杯换盏，礼数周全又接地气！让你在永登县城，人缘不错，人气爆棚。

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