年味,从来不是千篇一律的流程,而是一方水土养一方人的烟火仪式。2026 马年新春,告别贴春联、吃饺子、放鞭炮的常规印象,带你解锁 6 个小众又惊艳的各地年俗,硬核、治愈、浪漫,每一种都藏着最地道的中国年魂!
福建莆田:跳火群 + 蒸红团,最硬核的闽南年味
莆田年俗,堪称 “十里不同风,一村一习俗”,从除夕闹到元宵,热闹不停歇。
除夕当晚,家家户户垒起松木堆,青壮年抬着棕轿跳火群,穿火、跃火、绕火,用最热烈的方式驱邪纳福,祈愿马年平安顺遂、五谷丰登。
灶台上必蒸红团,糯米皮裹着甜香馅料,用祖传木模压出福纹,垫上鸡蕉叶蒸熟,红通通、圆滚滚,一口下去,是团圆,是红火,是莆田人刻在骨子里的新年记号。
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陕北榆林:转九曲,黄河边的祈福迷宫
陕北人过年,最隆重的不是吃席,而是转九曲。
用高粱秆搭起九曲连环灯阵,361 盏灯对应天时,中间老杆高悬七星灯,村民跟着秧歌队穿梭灯阵,曲曲折折如走黄河迷宫。
当地人说:“转一转九曲,霉运全带走,好运转进来。” 灯火摇曳间,黄土高原的质朴祈愿,顺着黄河水,飘向新一年。
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云南大理:白族放高升,把祝福送上云霄
没有烟花的绚烂,却有最豪迈的浪漫 —— 白族放高升。
取整棵大竹子,竹节填上火药,点燃后 “轰” 一声直冲云霄,百十丈高空绽放竹影火光,寓意马年步步高升、前程似锦。
每一声轰鸣,都是对旧岁晦气的告别;每一次升空,都是对新年美好的奔赴,苍山洱海间,年味清冽又壮阔。
大兴安岭:鄂伦春族祭山神,森林里的新春敬畏
作为 “山岭上的人”,鄂伦春族的年俗,藏着对自然最虔诚的敬畏。
除夕与初一,族人面向山林,焚香祭拜山神与火神,向篝火里抛肉、洒酒,感恩森林馈赠,祈愿人畜平安、狩猎丰收。
初一清晨煮 “谢纳温” 饺子,穿上兽皮新衣,互相请安拜年,林海雪原间,没有喧嚣,只有最纯粹的团圆与安宁。
安徽徽州:鱼灯巡游,白墙黛瓦里的年年有余
徽州古村的年,藏在一盏盏鱼灯里。
汪满田、瞻淇村的鱼灯巡游,是传承 500 年的非遗年味。百盏鱼灯首尾相连,在白墙黛瓦间游动,鱼身摇曳、灯火闪烁,恰似 “百鱼戏水”,寓意马年年年有余、国泰民安。
夜色里,古村、鱼灯、炊烟,构成一幅最温柔的江南新春画卷。
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北京怀柔:敛巧饭,百年非遗的百家团圆饭
老北京的小众年味,藏在怀柔琉璃庙镇的敛巧饭里。
这是传承 200 多年的非遗习俗,全村凑粮、凑菜、凑柴火,支起大锅炖菜,全村人围坐同吃,不分你我,热热闹闹。
饭香里藏着邻里情,烟火中裹着团圆意,一碗热饭,吃出最朴实的北京年味儿。
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新中式年俗:传统遇上年轻潮
老年俗有韵味,新年俗有新意。2026 马年,年轻人把年味玩出了新花样:
- 马年文创春联,国风设计潮味十足;
- 线上云守岁、云拜年,跨越山海也能团圆;
- 打卡非遗年俗体验,打树花、剪窗花、做花馍,让传统年味重回生活。
年俗,是中国人的乡愁密码,是刻在血脉里的文化根脉。
不管是莆田的火、陕北的灯,还是白族的竹、森林的香,本质都是团圆、祈福、盼安康。
2026 马年新春,愿你奔赴所爱,遇见最动人的年味,岁岁常欢愉,年年皆胜意!
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